Has escuchado el dicho "como dos guisantes en una vaina". Bueno, la naturaleza de la plantación acompañante con guisantes es similar a esa expresión idiomática. Las plantas complementarias para guisantes son simplemente plantas que crecen bien con guisantes. Es decir, son mutuamente beneficiosos para el otro. Tal vez evitan las plagas de arvejas, o tal vez estos compañeros de plantas de guisantes añaden nutrientes al suelo. Entonces, ¿qué plantas son buenas compañeras de guisantes de jardín?
Compañero plantando con guisantes
La siembra en compañía es una forma de policultivo y básicamente significa plantar diferentes cultivos cerca el uno del otro para beneficio mutuo. Los beneficios de plantar acompañantes para guisantes o cualquier otro vegetal pueden ser para el control de plagas o para la polinización. La siembra en compañía también se puede utilizar para maximizar el espacio en el jardín o para proporcionar hábito a los insectos beneficiosos.
Además, en la naturaleza, generalmente hay una gran cantidad de diversidad de plantas en cualquier ecosistema. Esta diversidad fortalece el ecosistema y reduce la capacidad de cualquier plaga o enfermedad para diezmar el sistema. En el jardín de la casa, generalmente solo tenemos una variedad escasa y, en algunos casos, tal vez todo es de la misma familia, dejando la puerta abierta para que ciertos patógenos se infiltren en todo el jardín. La plantación complementaria disminuye esta posibilidad al crear una comunidad de plantas más diversa.
Plantas que crecen bien con guisantes
Los guisantes crecen bien con una serie de hierbas aromáticas como el cilantro y la menta.
Los vegetales de hoja verde, como la lechuga y la espinaca, son excelentes compañeros de guisantes de jardín como son:
- Rábanos
- Pepinos
- Zanahorias
- Frijoles
Los miembros de la familia Brassica, como la coliflor, las coles de Bruselas, el brócoli y el repollo, son todos compañeros de planta de guisantes adecuados.
Estas plantas también se combinan muy bien con los guisantes en el jardín:
- Maíz
- Tomates
- Nabos
- Chirivías
- Papas
- Berenjena
Al igual que algunas personas se unen y algunas personas no lo son, los guisantes se sienten repelidos por la plantación de ciertos cultivos cerca de ellos. No les gusta ningún miembro de la familia Allium, así que mantén las cebollas y el ajo a raya. Tampoco aprecian la belleza de los gladiolos, así que mantén estas flores lejos de los guisantes.