Plantar nogales: consejos e información sobre el cultivo de nueces



Los nogales producen no solo una nuez deliciosa y nutritiva, sino que también se utilizan para obtener muebles finos. Estos hermosos árboles también proporcionan sombra en el paisaje con sus grandes y arqueadas extremidades.

Cómo hacer crecer un árbol de nuez

La mayoría de los nogales en crecimiento alcanzan alturas de 50 pies con un ancho equivalente y se pueden encontrar en todo Estados Unidos. Las nueces inglesas o persas y negras son las más comunes, utilizadas para la producción de nueces y también para árboles de sombra. Un árbol maduro producirá 50 a 80 libras de nueces anualmente.

La nuez persa se cultiva en California y es apreciada por sus nueces grandes. Hay varios cultivares tales como:

  • Hartley
  • Velero
  • Serr
  • Viña
  • Ashley
  • Tehama
  • Pedro
  • Sunland
  • Howard

Todos salen a finales de la primavera, evitando así la plaga del nogal. Las nueces persas se adaptan a climas mediterráneos con inviernos suaves y no son adecuadas para algunas áreas.

Las variedades resistentes al frío de la familia de las Juglandáceas incluyen:

  • cascada
  • Butternut
  • Heartnut (se puede cultivar en el noroeste del Pacífico o en el Atlántico medio y sureste de Estados Unidos y se conoce como tipo de los Cárpatos).

Elija una variedad adecuada para su clima. Las nueces en crecimiento requieren de 140 a 150 días con temperaturas superiores a 27 a 29 F. (-2 a -6 C) para las variedades de maduración más temprana.

Plantando nogales

Una vez que haya hecho su selección, es hora de plantar el nogal. Hasta un área de 12 pies cuadrados hasta la profundidad de al menos 10 pulgadas para eliminar hierba, malas hierbas u otras plantas que compitan por el agua y los nutrientes de los árboles nuevos. Luego, cave un hoyo de 1 a 2 pulgadas más grande que la raíz de la plántula de nuez.

Coloque la plántula en el hoyo a la misma profundidad que la maceta o entierre las raíces de 1 a 2 pulgadas debajo del suelo. Rellene el agujero y apisonar para eliminar cualquier bolsa de aire alrededor de las raíces.

Riega el árbol hasta que esté húmedo, no empapado. Cubra el área circundante con mantillo orgánico, como astillas de madera, corteza o aserrín, para retardar las malezas y mantener la humedad. Mantenga el mantillo a 2 pulgadas de su nuevo árbol.

Cuidado del árbol de nuez

Los nogales tienen un sistema de raíces extenso y, por lo tanto, no necesitan regarse a menudo, solo si las 2 pulgadas superiores del suelo se han secado.

Pode cualquier miembro muerto o dañado a medida que el árbol madure; de lo contrario, no hay necesidad de podar. Agregue mantillo según sea necesario cada primavera.

Cosecha de nueces

Se paciente. Los nogales no comenzarán a producir nueces hasta que tengan alrededor de 10 años, con una producción máxima de alrededor de 30 años. ¿Cómo sabes cuándo comenzar a cosechar nueces? Las nueces persas se cosechan al comienzo de la separación de la vaina, cuando la cubierta de la semilla se ha vuelto de un color tostado claro.

Dependiendo del tamaño del árbol, los productores comerciales usan agitadores de tronco o de rama y una hilera empuja las nueces en filas para ser recogidas por la barredora. Para el cultivador casero, el mejor método para cosechar nueces es agitar viejas ramas y recoger las manos del suelo.

Las nueces deben secarse al colocarlas en un área libre de ardillas durante unos días. Las nueces secas se pueden almacenar durante aproximadamente cuatro meses a temperatura ambiente o congeladas durante uno o dos años.

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