Las coles de Bruselas, parece que las amas o las odias. Si resides en la última categoría, probablemente no los hayas probado recién en el jardín en su mejor momento. Estas plantas de forma extraña tienen coles en miniatura (cogollos auxiliares agrandados) que se recortan del tallo. Si esta es la primera vez que creces la tuya, tal vez te preguntes cómo recortar las plantas de coles de Bruselas o incluso tienes que cortar las coles de Bruselas. Sigue leyendo para obtener más información.
Poda coles de Bruselas
Las coles de Bruselas se cultivaron por primera vez, lo adivinaron, Bruselas, donde son una cosecha de clima fresco que crece en temperaturas de entre 60 y 65 grados F. (15-18 C.). En algunas regiones, incluso pueden sobrevivir durante el invierno si las temperaturas son lo suficientemente leves. Se asemejan mucho al brócoli y la coliflor, en un suelo bien drenante con abundante irrigación.
Una de las preguntas más comunes en referencia a esta planta es sobre la poda. ¿Necesita podar las coles de Bruselas y, de ser así, cuándo y cómo?
¿Cuándo podar hojas de coles de Bruselas?
Los brotes comienzan a aparecer al final de la planta más cercana al suelo y se abren camino durante varias semanas. La recolección de las coles de Bruselas comienza a mediados de octubre y puede pasar un invierno suave si solo cosecha brotes individuales en lugar de la planta entera. Los brotes están listos para cosechar cuando las cabezas son de 1 a 2 pulgadas de ancho y firmes y verdes.
También es cuando podar las hojas de las coles de Bruselas, a medida que elimina los brotes más bajos. Simplemente elimine las hojas amarillentas para permitir que la planta gaste toda su energía en la producción de nuevos brotes y hojas.
En cuanto a la pregunta "¿tiene que recortar las coles de Bruselas?" Bueno, no, pero extenderá la cosecha y la producción de la planta si recorta las hojas muertas. Continúa leyendo para descubrir la mejor manera de podar las coles de Bruselas.
Cómo recortar las plantas de coles de Bruselas
La poda ligera de las plantas de coles de Bruselas estimulará un crecimiento vigoroso y un mayor desarrollo del brote, que le dará más brotes para saltear, tostar, etc.
Comience a podar las coles de Bruselas cuando vea que se desarrolla al menos un brote. En este momento, pode las hojas más bajas de 6-8 con podadoras de mano. El corte debe estar lo más cerca posible del tallo vertical principal. Continúe recortando 2-3 hojas más bajas cada semana durante la temporada de crecimiento, asegurándose de mantener varias hojas superiores grandes y saludables para alimentar a la planta.
Tres semanas antes de cosechar los brotes, deje de recortar las hojas inferiores. Corta 1-2 pulgadas del tallo vertical más alto con los podadores, directamente sobre el tallo justo encima de una hoja. Esta es la mejor manera de podar las coles de Bruselas si quiere engañar a la planta para que madure a la vez. Los cultivadores comerciales practican este método de poda para que puedan llevar sus productos al mercado.
Por supuesto, no tiene que podar ni recortar la planta en absoluto, pero al hacerlo puede engendrar una cosecha más larga con brotes más sólidos. Siempre puedes eliminar los brotes a medida que crecen lo suficiente girándolos suavemente hasta que se desprendan de la planta.