Los rábanos son vegetales populares, valorados por su sabor distintivo y textura crujiente. ¿Cuántos tipos de rábanos hay? La cantidad de diferentes tipos de rábanos es casi infinita, pero los rábanos pueden ser especiados o suaves, redondos u oblongos, grandes o pequeños, con variedades de rábanos disponibles en colores que van del rojo púrpura al rosa rosado, negro, blanco puro o incluso verde. Siga leyendo para conocer algunas variedades interesantes de rábano.
Tipos comunes de rábano
A continuación se encuentran algunos de los tipos más comunes de rábano:
- Carámbano blanco : este rábano picante blanco mide de 5 a 8 pulgadas de largo.
- Sparkler : un rábano rojo redondo y brillante con una punta blanca distintiva; todo blanco por dentro
- Cherry Belle : esta ronda, el rábano rojo es una variedad común que a menudo se encuentra en su supermercado local. Es delicioso en ensaladas
- White Beauty : un rábano pequeño y redondo con un sabor dulce y jugoso; blanco por dentro y por fuera.
- Desayuno francés - Este rábano suave, extra crujiente y ligeramente picante es bueno crudo o cocido.
- Early Scarlet Gold - Una variedad de reliquia jugosa, crujiente y tierna con forma redonda, piel roja y carne blanca.
- Daikon Long White - Daikon son enormes rábanos que pueden alcanzar longitudes de 18 pulgadas, midiendo 3 pulgadas de diámetro.
- Fuego y hielo : apropiadamente llamado rábano oblongo con rojo brillante en la mitad superior y blanco puro en la mitad inferior; dulce, suave y delicado en sabor y textura.
Variedades únicas de rábano
Las siguientes variedades de rábano son menos comunes en el jardín, pero vale la pena intentarlo:
- Sakurajima Mammoth - Se cree que es la variedad de rábano más grande del mundo, este rábano increíble puede pesar hasta 100 libras en la madurez. A pesar de su tamaño, tiene un sabor dulce y suave.
- Carne verde : también conocida como Misato Green, esta variedad de rábano es verde por dentro y por fuera. La piel externa es sorprendentemente picante, pero la carne es suave.
- Huevo de Pascua : esta interesante variedad puede ser blanca, rosa, roja o morada. Cortarlo fino para agregar sabor, textura y color a las ensaladas.
- Sandía : un rábano reliquia de piel blanca y carne intensa de color púrpura rojizo. El rábano de sandía, que alcanza el tamaño de béisbol, se parece mucho a una sandía en miniatura. El sabor es ligeramente picante.
- Español negro : este rábano redondo muestra piel negra como el carbón y carne blanca pura.
- White Globe Hailstone : blanco puro por dentro y por fuera; el sabor es ligeramente picante.
- Chinese Green Luobo : también conocido como Qinluobo, este reliquia de la reliquia es un color único de color verde lima por dentro y por fuera.
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