Los granos de terciopelo son trepadoras muy largas que producen flores blancas o moradas y vainas de frijol de color morado oscuro. Son populares como medicina, cultivos de cobertura y ocasionalmente como alimento. Sigue leyendo para aprender más sobre la plantación y el cultivo de frijoles de terciopelo en el jardín.
Información de frijoles de terciopelo
¿Qué es un frijol terciopelo? Las plantas de frijol terciopelo ( Mucuna pruriens ) son leguminosas tropicales que son nativas del sur de China y del este de la India. Las plantas se han extendido por gran parte de Asia y con frecuencia se cultivan en todo el mundo, especialmente en Australia y el sur de los Estados Unidos.
Las plantas de frijol terciopelo no son resistentes a las heladas, pero tienen una vida útil corta e incluso en climas cálidos casi siempre se cultivan como plantas anuales. (Ocasionalmente pueden ser tratados como bienales). Las vides son largas, a veces alcanzan los 60 pies (15 m) de longitud.
Cultivo de frijoles de terciopelo
La siembra de frijol terciopelo debe tener lugar en primavera y verano, después de que haya pasado toda posibilidad de que se congele y la temperatura del suelo sea al menos 65 F. (18 C).
Plante las semillas a una profundidad de 0.5 a 2 pulgadas (1-5 cm). Las plantas de frijol terciopelo naturalmente fijan el nitrógeno en el suelo por lo que no necesitan ningún fertilizante de nitrógeno adicional. Sin embargo, responden bien al fósforo.
Usos del frijol terciopelo
En la medicina asiática, los frijoles de terciopelo se usan para tratar una variedad de síntomas, incluida la presión arterial alta, la infertilidad y los trastornos nerviosos. Las vainas y las semillas pretenden matar gusanos intestinales y parásitos.
En Occidente, las plantas tienden a cultivarse más por sus propiedades de fijación de nitrógeno, trabajando como un cultivo de cobertura para restaurar el nitrógeno en el suelo.
También a veces se cultivan como alimento para animales, tanto para animales de granja como salvajes. Las plantas son comestibles, y se sabe que los frijoles se hierven y se comen y muelen como sustituto del café.