La necrosis de la corteza bacteriana de la sandía suena como una horrible enfermedad que podría detectar en un melón a una milla de distancia, pero no tuvo tanta suerte. La enfermedad de la necrosis de la corteza bacteriana por lo general es visible solo cuando se abre el melón. ¿Qué es la necrosis de la corteza de sandía? ¿Qué causa la necrosis de la corteza de sandía? Si desea obtener más información sobre la necrosis de la corteza bacteriana de la sandía, este artículo lo ayudará.
¿Qué es la necrosis de la corteza de sandía?
La necrosis de la corteza bacteriana de la sandía es una enfermedad que causa áreas decoloradas en la corteza del melón. Los primeros síntomas de necrosis de la corteza de sandía son áreas de corteza duras y decoloradas. Con el tiempo, crecen y forman extensas áreas de células muertas en la corteza. Estos generalmente no tocan la carne de melón.
¿Qué causa la necrosis de la corteza de sandía?
Los expertos creen que los síntomas de necrosis de la corteza de la sandía son causados por bacterias. Ellos piensan que la bacteria está presente naturalmente en la sandía. Por razones que no entienden, la bacteria causa el desarrollo de síntomas.
Los patólogos de plantas han identificado diferentes bacterias de áreas necróticas en la corteza. Es por eso que la enfermedad a menudo se conoce como necrosis de la corteza bacteriana. Sin embargo, no se ha identificado ninguna bacteria como la que causa los problemas.
Actualmente, los científicos conjeturan que la bacteria de sandía normal se ve afectada por una condición ambiental estresante. Esto, especulan, desencadena una respuesta hipersensible en la corteza de la fruta. En ese punto, las bacterias que viven allí mueren, causando la muerte de las células cercanas. Sin embargo, ningún científico ha verificado esto en experimentos. La evidencia que han encontrado sugiere que el estrés hídrico puede estar involucrado.
Como la necrosis no causa síntomas de necrosis de la corteza de la sandía en el exterior de los melones, generalmente los consumidores o los productores domésticos descubren el problema. Cortan el melón y encuentran la enfermedad presente.
Control de la enfermedad de la necrosis de la corteza bacteriana
La enfermedad ha sido reportada en Florida, Georgia, Texas, Carolina del Norte y Hawai. No se ha convertido en un problema anual severo y aparece solo esporádicamente.
Dado que es difícil identificar las frutas que han sido infectadas por la necrosis de la corteza bacteriana de la sandía antes de cortarlas, no se puede eliminar el cultivo. Incluso algunos melones enfermos pueden hacer que una cosecha entera sea retirada del mercado. Lamentablemente, no existen medidas de control.