La sandía, ¿qué más hay para decir? ¡El postre de verano perfecto que no requiere ningún esfuerzo de tu parte, solo un buen cuchillo afilado y listo! Hay más de 50 variedades diferentes de sandía, la mayoría de las cuales probablemente nunca hayas probado o visto. Con el resurgimiento de los jardines de semillas de la herencia, es probable que haya varias variedades de plantas de sandía que le gustaría plantar en el jardín de su casa.
Tipos de sandía
Todas las variedades de sandía comparten una carne azucarada, que quita la boca, sacia la sed y la encubren con una corteza sólida. Algunos tipos de sandías tienen mayor contenido de azúcar y son más dulces; y algunas variedades tienen corteza y carne de diferentes colores. La mayoría de nosotros estamos familiarizados con la sandía oblonga de color verde oscuro con pulpa vibrante de color rojo rubí, pero los melones también pueden ser de color rosa claro, amarillo e incluso naranja. El tamaño puede variar entre las sandías, desde las pequeñas de 5 libras hasta las monstruosas 200 libras.
Hay cuatro tipos básicos de sandía: sin semillas, picnic, nevera y carne amarilla / naranja.
Sandías sin semillas
Las sandías sin pepitas se crearon en la década de 1990 para aquellos de ustedes que no creen que es divertido escupir semillas de melón. La crianza sucesiva ha creado finalmente un melón que es tan dulce como los varietales de semillas; sin embargo, no ha mejorado mucho la baja germinación de las semillas. El cultivo de tipos sin semillas es un poco más complejo que simplemente plantar una semilla y dejarla brotar. La semilla debe mantenerse a una temperatura constante de 90 grados F. (32 C.) hasta la emergencia. Los melones sin semillas incluyen:
- reina de corazones
- Rey de Corazones
- Jack of Hearts
- Millonario
- carmesí
- Trío
- Estrella nueva
Las sandías sin pepitas tienen pequeñas semillas subdesarrolladas, a pesar del nombre, que se consumen fácilmente. Los melones generalmente pesan de 10 a 20 libras y maduran en unos 85 días.
Sandías de picnic
Otro tipo de sandía, el Picnic, tiende a ser más grande, de 16 a 45 libras o más, perfecto para una reunión de picnic. Estos son los melones tradicionales oblongos o redondos con una cáscara verde y carne roja dulce, que maduran alrededor de los 85 días aproximadamente. Algunas variedades aquí incluyen:
- Charleston Gray
- Diamante negro
- Aniversario
- Allsweet
- Dulce carmesí
Tipos de sandía Icebox
Las sandías Icebox se crían para alimentar a una persona o a una familia pequeña y, como tales, son mucho más pequeñas que sus contrapartes en 5-15 libras. Las variedades de plantas de sandía en este género incluyen Sugar Baby y Tiger Baby. Los Sugar Babies son de pulpa dulce con cáscaras de color verde oscuro y se introdujeron por primera vez en 1956, mientras que los Tiger Baby son dorados una vez maduros en unos 75 días.
Sandías amarillas / anaranjadas
Por último, llegamos a las variedades de plantas de sandía de color amarillo / naranja, que generalmente son redondas y pueden ser sin semillas y sin semillas. Las variedades plantadas incluyen:
- Rey del desierto
- Tendergold
- Bebé amarillo
- Muñeca amarilla
Las variedades sin semillas incluyen Chiffon y Honeyheart. Como habrás adivinado, dependiendo de la variedad, la carne es de color amarillo a naranja. Estos melones maduran en aproximadamente 75 días.
Como puede ver, hay muchas opciones de sandía para experimentar en el jardín. ¡Quizás quieras probar y cultivar una sandía cuadrada ahora!