Cuando se trata de plátano, a menudo pensamos en el plátano de banano, también conocido como plátano de cocina ( Musa paradisiaca ). Sin embargo, la hierba de plátano ( Plantago major ) es una planta completamente diferente a menudo utilizada por sus muchas cualidades medicinales. Siga leyendo para aprender sobre los beneficios de la hierba de plátano y el cultivo.
Cómo identificar las hierbas de plátano
Nativo de Europa, las hierbas de plátano son plantas perennes y adaptables que crecen en casi cualquier lugar y tienden a ser malas hierbas. A pesar de sus beneficios, las plantas resistentes son una fuente de frustración para muchos jardineros y, como tales, a menudo se consideran malas hierbas.
Las plantas de bajo crecimiento, que se abrazan en el suelo, muestran tallos cortos y gruesos y rosetas de hojas oscuras, brillantes, ovaladas u ovaladas que miden aproximadamente 6 pulgadas de largo y 4 pulgadas de ancho. Un tallo sin hojas que se eleva sobre la planta se divierte con grupos de pequeñas flores verdes a fines del verano.
Beneficios de hierbas de plátano
Tradicionalmente, la hierba de plátano se ha usado para tratar una variedad de condiciones que van desde tos y congestión hasta náuseas, acidez estomacal, estreñimiento y diarrea. Algunos herbolarios creen que la hierba puede nivelar los niveles de colesterol y ayudar a controlar el azúcar en la sangre.
Una cataplasma de hojas de plátano o un poco de té de plátano contiene propiedades antibacterianas que lo convierten en un tratamiento eficaz para las irritaciones de la piel, incluyendo picaduras, cortes, raspaduras, quemaduras solares e hiedra venenosa.
Aunque se considera que el plátano es seguro, la hierba nunca se debe usar para tratar la enfermedad sin la orientación de un proveedor médico.
Toda la planta de plátano, incluidas las raíces, es comestible. Las hojas tiernas pueden hervirse ligeramente como la espinaca o usarse frescas en ensaladas.
Cultivo de plátano en jardines
El cultivo de hierba de plátano requiere muy poco esfuerzo, ya que la planta crece en todo el país en zonas de resistencia de planta USDA 3 a 9. La hierba de plátano crece a pleno sol o sombra parcial y casi cualquier suelo, incluido suelo arenoso o rocoso.
Plante las semillas directamente en el jardín en primavera, o empiece a usarlas dentro de algunas semanas. Una semana de tiempo de enfriamiento en el refrigerador (estratificación) ayuda a asegurar la germinación.
Coseche el plátano en cualquier momento cortando las hojas o cavando las raíces con una pala o un tenedor de jardín. Siempre lave bien las hojas y tenga cuidado con la cosecha de plátano que crece a lo largo de los bordes de los caminos o en ideas poco familiares, ya que estas plantas pueden ser rociadas con herbicidas.