Sus manzanas están listas para cosechar, pero se da cuenta de que muchas de ellas tienen pequeñas depresiones en las áreas corchosas y decoloradas más grandes en la superficie de la fruta. No entre en pánico, las manzanas todavía son comestibles, simplemente tienen la enfermedad de mancha de manzana. Siga leyendo para averiguar qué es la mancha de corcho de manzana y sobre el tratamiento de la mancha de manzana en los manzanos.
¿Qué es Apple Cork Spot?
La enfermedad de mancha de corcho de Apple afecta la calidad y el atractivo visual de una manzana. Es un trastorno fisiológico como el de otros trastornos de las manzanas, como el bitter pit y Jonathan spot. Si bien hace que la apariencia de la fruta no sea atractiva, la mancha de corcho en las manzanas no afecta su sabor.
La mancha de corcho en las manzanas afecta a York Imperial y, con menor frecuencia, a los cultivares Delicious y Golden Delicious. A menudo se confunde con daños por insectos, enfermedades fúngicas o lesiones por granizo. El trastorno comienza a aparecer en junio y continúa a través del desarrollo de la fruta. Pequeñas depresiones verdes en la piel se agrandarán en áreas descoloridas y corchosas de entre ¼ y ½ pulgada en la piel exterior de las manzanas a medida que crecen.
La reducción de la disponibilidad de calcio en el desarrollo de la fruta es la causa de la enfermedad de la mancha del corcho de la manzana. El pH bajo del suelo, los cultivos ligeros y el crecimiento de brotes excesivamente vigoroso coinciden con una mayor prevalencia no solo hacia la mancha de corcho, sino también hacia otros trastornos de la manzana.
Tratamiento de Apple Cork Spot
El tratamiento del punto del corcho de manzana requiere un enfoque de control múltiple. Idealmente, dependiendo de los resultados de la prueba del suelo, el sitio debe ser modificado con piedra caliza molida agrícola al momento de la siembra. Se debe agregar caliza adicional a intervalos de 3 a 5 años después de la siembra. De nuevo, confíe en una prueba de suelo cada año para determinar si se debe agregar caliza y la cantidad que se debe agregar.
Los aerosoles de calcio también pueden ayudar a reducir la incidencia de la mancha de corcho. Mezcle 2 libras de cloruro de calcio por cada 100 galones de agua o 1.5 cucharadas por cada 1 galón de agua. Aplicar en cuatro aerosoles separados a partir de dos semanas después de la plena floración. Continuar en intervalos de 10 a 14 días. No aplique cloruro de calcio cuando las temperaturas superen los 85 ° F (29 ° C). El cloruro de calcio es corrosivo, así que asegúrese de enjuagar bien el pulverizador después de usarlo.
Por último, elimine cualquier exceso de crecimiento y brotes de agua a fines de julio o principios de agosto. Para reducir el crecimiento excesivo, reduzca o deje de aplicar nitrógeno al suelo durante 1-2 años.
Si todo esto le parece demasiado problema, tenga la seguridad de que las manzanas afectadas por manchas de corcho de manzana pueden ser visualmente menos que perfectas, pero aún así son adecuadas para comer de la mano, secar, hornear, congelar y enlatar. Si las manchas de corcho te molestan, simplemente ciérralas y descarta.