Los cultivos de Cole con quemazón interna pueden causar pérdidas económicas significativas. ¿Qué es tipburn interna? No mata a la planta y no es causada por una plaga o agente patógeno. En cambio, se cree que es un cambio ambiental y una deficiencia de nutrientes. Si se cosecha temprano, el vegetal seguirá siendo comestible. La picadura interna de los cultivos de col afecta a alimentos tales como la col, el brócoli, la coliflor y las coles de Bruselas. Conozca los signos de la picadura interna para que pueda salvar sus cultivos de cole de esta condición potencialmente dañina.
¿Qué es Tipburn interno?
Los problemas con los vegetales causados por situaciones culturales y ambientales son comunes. Incluso los productores profesionales pueden verse afectados por deficiencias nutricionales, problemas de irrigación o incluso exceso de fertilización que causa daños a sus cultivos. En el caso de una picadura interna, cualquiera de estos puede causar la situación. Sin embargo, se puede manejar la quemadura de punta interna en los vegetales de col y se considera una preocupación moderada de la planta de cultivo.
Los signos iniciales de quemaduras internas en los vegetales de cole se encuentran en el centro de la cabeza. El tejido se descompone y, en el caso de las coles, se vuelve marrón y de papel. El problema se asemeja a un tipo de pudrición pero no está asociado con ninguna enfermedad fungosa. Con el tiempo, toda la cabeza se vuelve de color marrón oscuro o negro, permitiendo que las bacterias entren y terminen el trabajo.
El problema parece comenzar cuando el vegetal entra en madurez y no afecta a las plantas jóvenes. Si la propina interna es cultural o basada en nutrientes es una cuestión de debate. La mayoría de los expertos creen que es una combinación de problemas ambientales y de nutrientes. El trastorno se asemeja a lo que ocurre en la pudrición del extremo de la flor o en el corazón negro del apio.
¿Qué causa Cole Crop Internal Tipburn?
La picadura interna de los cultivos de coles parece ser el resultado de varios factores. En primer lugar, su semejanza con muchas otras enfermedades vegetales comunes parece apuntar a la falta de calcio en el suelo. El calcio dirige la formación de las paredes celulares. Donde el calcio es bajo o simplemente no está disponible, las células se descomponen. Cuando hay un exceso de sales solubles, el calcio que está disponible no puede ser absorbido por las raíces.
Otra posibilidad de quemaduras internas de los cultivos de cole es la humedad irregular y la transpiración excesiva. Esto conduce a una rápida pérdida de agua en la planta a altas temperaturas ambiente y una falla de la planta para absorber la humedad del suelo.
El rápido crecimiento de las plantas, la fertilización excesiva, el riego inadecuado y el espaciamiento de las plantas también son factores que contribuyen a la quema interna de los cultivos de cole.
Ahorro de cultivos Cole con Tipburn interna
La quema de punta interna del cultivo Cole puede ser difícil de prevenir debido a la incapacidad de controlar todos los factores ambientales. La reducción de la fertilización ayuda, pero los productores comerciales están interesados en los rendimientos y continuarán alimentando las plantas.
La adición de calcio no parece ayudar, pero el aumento de la humedad durante períodos excesivamente secos parece tener cierto éxito. Hay algunas variedades más nuevas de cultivos de coles que parecen ser resistentes al desorden y se están realizando ensayos para cultivares más resistentes.
En el jardín de la casa, generalmente se maneja fácilmente. Si ocurre, coseche el vegetal temprano y simplemente corte la parte afectada. El vegetal seguirá siendo delicioso una vez que se elimine el material afectado.