Qué es el repollo Savoy: información sobre el repollo Savoy en crecimiento



La mayoría de nosotros estamos familiarizados con el repollo verde, aunque solo sea por su asociación con la ensalada de col, un acompañante popular en las barbacoas y con pescado y patatas fritas. Yo, por mi parte, no soy un gran admirador de la col. Quizás es el olor desagradable cuando se cocina o la textura ligeramente gomosa. Si a ti, como a mí, no me gusta el repollo como regla general, tengo un repollo para ti, repollo savoy. ¿Qué es el repollo savoy y cómo se acumula el repollo savoy vs. el repollo? ¡Vamos a averiguar!

¿Qué es Savoy Cabbage?

La col de Saboya pertenece al género Brassica junto con el brócoli y las coles de Bruselas. Este vegetal bajo en calorías se utiliza tanto fresco como cocido y es rico en potasio y otros minerales y vitaminas A, K y C.

La diferencia más obvia entre la col verde común y la col rizada es su apariencia. Tiene tonos multicolores de follaje verde que es típicamente más apretado en el centro, desplegándose gradualmente para revelar hojas rizadas y fruncidas. El centro del repollo parece un poco cerebral con las venas levantadas corriendo por todas partes.

Aunque las hojas parecen difíciles, el maravilloso atractivo de las hojas de col rizada es que son notablemente tiernas incluso cuando están crudas. Esto los hace perfectos para usar en ensaladas frescas, como envolturas vegetales o como cama para pescado, arroz y otras entradas. Y hacen ensalada de col más sabrosa que su primo verde. Las hojas son más suaves y dulces que las de la col verde.

¿Intrigado? Entonces apuesto a que te estás preguntando cómo hacer repollo savoy.

Cómo hacer crecer repollo Savoy

El repollo savoy en crecimiento es similar al cultivo de cualquier otra col. Ambos son resistentes al frío, pero el savoy es con mucho el más frío y resistente de las coles. Planee establecer nuevas plantas en la primavera lo suficientemente temprano para que puedan madurar antes del calor del verano. Siembre las semillas 4 semanas antes de la última helada para que las plantas se trasplanten en junio y plantar repollo 6-8 semanas antes de la primera helada de su área.

Permita que las plantas se endurezcan y se aclimaten a las temperaturas más frías antes del trasplante. Trasplante la col rizada, permitiendo 2 pies entre hileras y 15-18 pulgadas entre plantas en un sitio con al menos 6 horas de sol.

El suelo debe tener un pH entre 6.5 y 6.8, estar húmedo, bien drenado y rico en materia orgánica para las condiciones más óptimas cuando se cultiva repollo savoy.

Si comienza con estos requisitos, cuidar el repollo savoy es bastante libre de trabajo. Al cuidar el repollo savoy, es una buena idea cubrir con abono vegetal, hojas o corteza finamente molida para mantener la tierra fresca, húmeda y retardar las hojas.

Mantenga las plantas consistentemente húmedas para que no se estresen; aplique 1- 1 ½ pulgada de agua por semana dependiendo de la lluvia.

Fertilice las plantas con un fertilizante líquido, como la emulsión de pescado, o 20-20-20 una vez que desarrollen hojas nuevas, y nuevamente cuando las cabezas comiencen a formarse.

Siga estas instrucciones y estará comiendo deliciosas Brassica oleracea bullata sabauda (decir algunas veces realmente rápido) ya sea fresca o cocida. Ah, y las buenas noticias sobre el repollo savoy cocido, carece del desagradable olor a azufre que otras coles tienen cuando se cocinan.

Artículo Anterior:
Hay algo elegante y majestuoso en un árbol que parece que falta un arbusto o un arbusto. En la mayoría de los casos, puede transformar ese arbusto mundano en una planta de tallo único podando un arbusto en un árbol. Todo lo que necesita es un poco de conocimiento y algunas técnicas de poda adecuadas para aprender a convertir un arbusto en un árbol pequeño. Cómo
Recomendado
Los helechos son exuberantes y verdes plantas forestales valoradas por su capacidad para prosperar en ambientes con poca luz y humedad, donde la mayoría de las plantas no sobrevivirán. Sin embargo, las plantas a veces desarrollan síntomas extraños, como hojas de helecho con aspecto de herrumbre. Las hojas de helecho oxidado, a menudo el resultado de un crecimiento y desarrollo normales, no siempre son un problema. Si
Eugenia es un arbusto o árbol de hoja brillante, que a menudo se usa como cobertura o barrera de privacidad. El brush cherry australiano es una hermosa planta de cribado que es útil en cualquier área donde las temperaturas no caigan por debajo de 25 F. (-3 C.). Es una excelente planta en maceta o puede podarla severamente y usarla como un borde bajo en entornos de jardín formales. Un
Las zanahorias son una de las verduras más populares, bien cocidas o comidas frescas. Como tal, también son uno de los cultivos más comunes en el jardín de la casa. Sembradas correctamente, son un cultivo bastante fácil de cultivar, pero eso no significa que no experimentará problemas de crecimiento de la zanahoria. Hace
Por Stan V. Griep American Rose Society Consulting Master Rosarian - Distrito de las Montañas Rocosas Mientras que la mayoría de los rosales adoran el sol, el intenso calor de la tarde puede ser un gran factor estresante para ellos, especialmente cuando se siembran arbustos de brotes y capullos (aquellos que crecen, brotan o florecen en sus tiestos) durante el período más cálido de la temporada de crecimiento. . M
Atraer sapos es el sueño de muchos jardineros. Tener sapos en el jardín es muy beneficioso ya que, naturalmente, se alimentan de insectos, babosas y caracoles, hasta 10.000 en un solo verano. Tener un sapo residente mantiene baja la población de plagas y reduce la necesidad de pesticidas agresivos o controles naturales intensivos en mano de obra. E
Okra, probablemente te encanta o lo odias. Si se encuentra en la categoría "amarlo", entonces probablemente ya esté pensando en hacerlo crecer. Okra, al igual que otras plantas, puede beneficiarse de los compañeros de la planta de okra. Los compañeros de planta de quingombó son plantas que prosperan con okra. La