Cosecha de nueces de almendra: cómo y cuándo cosechar almendras



Es posible que haya plantado almendros en su patio trasero por sus flores gloriosas. Aún así, si la fruta se desarrolla en su árbol, querrá pensar en cosecharla. Las frutas de almendras son drupas, similares a las cerezas. Una vez que las drupas maduran, es hora de la cosecha. La calidad y la cantidad de almendras de su patio trasero dependen del uso de las técnicas correctas para cosechar, procesar y almacenar las nueces. Para obtener más información sobre la recolección de almendros, sigue leyendo.

Recogiendo nueces de almendra

Probablemente piense en la fruta de almendra como frutos secos, pero los almendros ( Prunus dulcis ) en realidad producen drupas. Estas drupas crecen de las flores fertilizadas del árbol y maduran en otoño. La drupa tiene un casco coriáceo que lo rodea, dándole el aspecto de un melocotón verde. Cuando la cáscara externa se seca y se rompe, es hora de comenzar a pensar en la recolección de nueces almendras.

Si quieres saber cuándo cosechar almendras, la drupa te lo dirá. Cuando las drupas están maduras, se abren y, con el tiempo, caen del árbol. Esto generalmente ocurre durante agosto o septiembre.

Si tiene ardillas, o incluso pájaros que comen almendras, en su jardín, querrá vigilar las drupas y cosecharlas del árbol cuando se separen. De lo contrario, puedes dejarlos en el árbol siempre y cuando no llueva.

No solo mire las almendras a nivel de los ojos para saber si las drupas están maduras. Maduran primero en la parte superior del árbol, luego lentamente bajan.

Cómo cosechar almendros

Comienza la cosecha de almendras cuando el 95 por ciento de las drupas del árbol se dividen. El primer paso en la cosecha de nueces almendras es reunir las drupas que ya se han dividido y caído.

Después de eso, extiende una lona debajo del árbol. Comience a recoger nueces almendras de las ramas que puede alcanzar en el árbol. Si tiene problemas para quitárselos, tome las almendras con las manos y use tijeras de podar para cortar los tallos justo encima de las drupas. Deja caer todas las drupas sobre la lona.

La cosecha de almendras continúa con un palo largo. Úselo para golpear las drupas de las ramas más altas sobre la lona. Cosechar drupas de almendros significa sacar esas drupas maduras del árbol y meterlas en su casa o garaje.

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