Dos patógenos separados ( A. brassicicola y A. brassicae ) son responsables de la mancha foliar alternaria en cultivos de cole, una enfermedad fúngica que causa estragos en repollos, coliflores, coles de Bruselas, brócoli y otras verduras crucíferas. Sin embargo, los síntomas y el tratamiento de esta enfermedad difícil de controlar son similares, independientemente del patógeno. Siga leyendo para obtener más información sobre la mancha foliar en los vegetales de col.
Signos de hoja de Alternaria en cultivos de Cole
El primer signo de mancha foliar en los vegetales de cole es pequeño, manchas marrones o negras en las hojas. Eventualmente, las manchas se agrandan en círculos marrón pálido o marrón claro. Se pueden desarrollar esporas oscuras, borrosas u oscuras y anillos concéntricos de ojo de buey en las manchas.
Eventualmente, las hojas se vuelven de papel y pueden tomar un color morado. Aparece un agujero donde el tejido muerto cae de las hojas.
Causas de la mancha foliar en Cole Vegetables
Las causas de los cultivos de coles con manchas foliares alternarias incluyen semillas infectadas y esporas que se propagan rápidamente por la lluvia, irrigación aérea, maquinaria, animales o humanos.
Además, las esporas, que pueden viajar más de una milla, son expulsadas por el viento de restos de jardín, especialmente de mostaza silvestre, bolsa de pastor, bittercress u otras malezas de la familia Brassicaceae.
La mancha de hoja de Alternaria en los cultivos de coles se ve favorecida por el clima húmedo prolongado, o cuando las hojas están mojadas por más de nueve horas.
Prevención y tratamiento de la mancha foliar de los cultivos de Cole
Use semilla libre de enfermedades. Si esto no es posible, remoje las semillas en agua caliente (115-150 F./45-65 C.) durante 30 minutos.
Practica una rotación de cultivos de dos años, alternando cultivos de coles con cultivos no crucíferos. No plante plantas de col cerca de un área donde crecieron plantas crucíferas en el último año.
Rocíe las plantas con un fungicida inmediatamente si nota signos de la enfermedad, ya que los fungicidas solo son efectivos cuando se usan temprano.
Evite amontonar plantas. La circulación de aire minimizará la infección. Evite el riego excesivo. Riegue en la base de las plantas siempre que sea posible. De lo contrario, riegue temprano en el día si usa rociadores elevados.
Aplique mantillo de paja alrededor de las plantas de cole, lo que puede proporcionar una barrera protectora contra las esporas. Esto también debería ayudar a mantener un buen control de malezas.
Arar los residuos de plantas en el suelo inmediatamente después de la cosecha.