Almacenamiento de Apple: cuánto duran las manzanas



Si tienes tu propio manzano, entonces sabes que cosecharás mucho más de lo que puedes comer de una vez. Claro, puede haber pasado un montón de familiares y amigos, pero es probable que todavía le quede algo. Entonces, ¿cuánto duran las manzanas? ¿Cuál es la mejor manera de conservar manzanas frescas? Siga leyendo para descubrir cómo almacenar las manzanas de manera adecuada para la vida útil más larga.

¿Cuánto duran las manzanas?

La cantidad de tiempo que las manzanas pueden almacenarse depende de varios factores. Primero, depende de cuándo los eligió. Si los ha elegido cuando están demasiado maduros, tienden a descomponerse rápidamente, reduciendo la cantidad de tiempo de almacenamiento de la manzana.

Para determinar cuándo cosechar las manzanas, debe observar su color de fondo. El color de fondo es el color de la piel de la manzana, sin incluir las partes que se han vuelto rojas. Con las manzanas rojas, mira la parte de la manzana hacia el interior del árbol. Las manzanas rojas estarán listas para cosechar cuando el color del suelo cambie de verde hoja a verde amarillento o cremoso. Los cultivares amarillos estarán listos para cosechar cuando el color del suelo se vuelva dorado. Las manzanas con un color de fondo verde amarillento son adecuadas para almacenar manzanas.

Tenga en cuenta que algunas manzanas se almacenan mejor que otras. Por ejemplo, Honey Crisp y Gala pierden calidad de fruta en un par de semanas desde la cosecha. Las manzanas Stayman y Arkansas Black heirloom durarán hasta 5 meses si se almacenan adecuadamente. Fuji y Pink Lady se almacenan muy bien y pueden ser perfectamente buenos para la primavera. Una regla general es que las variedades de maduración tardía almacenan mejor.

Las manzanas que se comen de inmediato pueden madurar en el árbol, pero las manzanas que se almacenan en la manzana se cosechan maduras, pero duras, con un color de piel madura pero con carne dura. Entonces cosechas almacenando manzanas antes de las que deseas comer frescas inmediatamente. Cuando se almacenan adecuadamente, algunas manzanas durarán hasta 6 meses. Entonces, ¿cómo se almacenan las manzanas correctamente?

Cómo preservar manzanas frescas

Como se mencionó, para almacenar manzanas, elija cuando el color de la piel de la manzana esté maduro pero la fruta aún esté firme. Deje a un lado cualquier manzana que tenga hematomas, daños por insectos o enfermedades, grietas, fracturas o lesiones mecánicas, ya que no se almacenarán durante un período de tiempo prolongado. Use estos en su lugar para hacer pasteles o puré de manzana.

La clave para almacenar manzanas es almacenarlas en un área fresca con una humedad relativamente alta. Si los almacena en el refrigerador, la temperatura debe estar alrededor de 32 F. (0 C.). La humedad relativa debe ser de aproximadamente 90-95% para evitar que la fruta se arruine. Pequeñas cantidades de manzanas se pueden almacenar en una bolsa de plástico con agujeros en el refrigerador. Los rendimientos más grandes deben almacenarse en una bodega o sótano con alta humedad. Guarde las manzanas en cajas forradas con plástico o papel aluminio para ayudar a retener la humedad.

Controle las manzanas almacenadas de vez en cuando ya que el dicho 'una manzana podrida arruina el barril' es definitivamente cierto. Además, almacene las manzanas lejos de otros productos, ya que las manzanas emiten gas de etileno que puede acelerar la maduración de otros productos.

Artículo Anterior:
Los productores de cítricos saben que las naranjas son un grupo voluble y los naranjos tienen su parte justa de los problemas. El truco es reconocer los signos lo antes posible para que la situación pueda remediarse. Uno de los signos más obvios de una naranja en peligro es el rizo anaranjado de la hoja. U
Recomendado
El compostaje es el regalo de jardinería que sigue dando. Te deshaces de tus restos viejos y, a cambio, te vuelves rico medio de cultivo. Pero no todo es ideal para compostaje. Antes de poner algo nuevo en el montón de compost, vale la pena aprender un poco más al respecto. Por ejemplo, si te preguntas a ti mismo "¿Puedo hacer compost de cáscaras de maní", entonces tendrá que saber si siempre es una buena idea poner las cáscaras de maní en compost. Continú
Si eres un observador de televisión, es posible que hayas visto comerciales con productores de arándanos felices hablando de su cultivo con el muslo de las caderas en el agua. En realidad, no veo comerciales, pero en mi opinión, imagino bayas carmesí creciendo en arbustos que han sido sumergidos. ¿P
La poda adecuada es vital para el desarrollo saludable de todos los árboles, pero es especialmente importante para jacarandas debido a su rápida tasa de crecimiento. Este artículo te dice cómo fomentar un crecimiento fuerte y saludable a través de buenas técnicas de poda. Cómo podar los árboles de Jacaranda Los árboles de Jacaranda crecen muy rápido. El creci
Si desea una cosecha abundante de espárragos tal vez debería considerar la plantación de plantas de espárragos. Compañeros de plantas de espárragos son plantas que tienen una relación simbiótica, una que es mutuamente beneficiosa para cada uno. En el siguiente artículo, discutiremos los beneficios de la siembra acompañante con espárragos y lo que crece bien con los espárragos. Compañero
Sobre este gran orbe azul que llamamos hogar, hay una gran cantidad de frutas y verduras, muchas de las cuales la mayoría de nosotros nunca ha escuchado. Entre los menos conocidos se encuentran las plantas de calabaza hedgehog, también conocidas como calabazas de cardo. ¿Qué es una calabaza de erizo y qué otra información de calabaza de cardo podemos desenterrar? Sigu
Las nueces negras son una de las nueces más sabrosas para picar, hornear y cocinar. Estas frutas con cáscara dura tienen un sabor dulce y delicado a nuez y son una de las nueces más caras del mercado. Si tienes la oportunidad de cosechar nogales negros, ¡tómalo! Disfrutarás de la experiencia y reunirás un lote de deliciosas nueces que se almacenarán hasta por dos años. Escoger