Almacenamiento de Apple: cuánto duran las manzanas



Si tienes tu propio manzano, entonces sabes que cosecharás mucho más de lo que puedes comer de una vez. Claro, puede haber pasado un montón de familiares y amigos, pero es probable que todavía le quede algo. Entonces, ¿cuánto duran las manzanas? ¿Cuál es la mejor manera de conservar manzanas frescas? Siga leyendo para descubrir cómo almacenar las manzanas de manera adecuada para la vida útil más larga.

¿Cuánto duran las manzanas?

La cantidad de tiempo que las manzanas pueden almacenarse depende de varios factores. Primero, depende de cuándo los eligió. Si los ha elegido cuando están demasiado maduros, tienden a descomponerse rápidamente, reduciendo la cantidad de tiempo de almacenamiento de la manzana.

Para determinar cuándo cosechar las manzanas, debe observar su color de fondo. El color de fondo es el color de la piel de la manzana, sin incluir las partes que se han vuelto rojas. Con las manzanas rojas, mira la parte de la manzana hacia el interior del árbol. Las manzanas rojas estarán listas para cosechar cuando el color del suelo cambie de verde hoja a verde amarillento o cremoso. Los cultivares amarillos estarán listos para cosechar cuando el color del suelo se vuelva dorado. Las manzanas con un color de fondo verde amarillento son adecuadas para almacenar manzanas.

Tenga en cuenta que algunas manzanas se almacenan mejor que otras. Por ejemplo, Honey Crisp y Gala pierden calidad de fruta en un par de semanas desde la cosecha. Las manzanas Stayman y Arkansas Black heirloom durarán hasta 5 meses si se almacenan adecuadamente. Fuji y Pink Lady se almacenan muy bien y pueden ser perfectamente buenos para la primavera. Una regla general es que las variedades de maduración tardía almacenan mejor.

Las manzanas que se comen de inmediato pueden madurar en el árbol, pero las manzanas que se almacenan en la manzana se cosechan maduras, pero duras, con un color de piel madura pero con carne dura. Entonces cosechas almacenando manzanas antes de las que deseas comer frescas inmediatamente. Cuando se almacenan adecuadamente, algunas manzanas durarán hasta 6 meses. Entonces, ¿cómo se almacenan las manzanas correctamente?

Cómo preservar manzanas frescas

Como se mencionó, para almacenar manzanas, elija cuando el color de la piel de la manzana esté maduro pero la fruta aún esté firme. Deje a un lado cualquier manzana que tenga hematomas, daños por insectos o enfermedades, grietas, fracturas o lesiones mecánicas, ya que no se almacenarán durante un período de tiempo prolongado. Use estos en su lugar para hacer pasteles o puré de manzana.

La clave para almacenar manzanas es almacenarlas en un área fresca con una humedad relativamente alta. Si los almacena en el refrigerador, la temperatura debe estar alrededor de 32 F. (0 C.). La humedad relativa debe ser de aproximadamente 90-95% para evitar que la fruta se arruine. Pequeñas cantidades de manzanas se pueden almacenar en una bolsa de plástico con agujeros en el refrigerador. Los rendimientos más grandes deben almacenarse en una bodega o sótano con alta humedad. Guarde las manzanas en cajas forradas con plástico o papel aluminio para ayudar a retener la humedad.

Controle las manzanas almacenadas de vez en cuando ya que el dicho 'una manzana podrida arruina el barril' es definitivamente cierto. Además, almacene las manzanas lejos de otros productos, ya que las manzanas emiten gas de etileno que puede acelerar la maduración de otros productos.

Artículo Anterior:
El chancro bacteriano de cerezos es un asesino. Cuando los cerezos dulces jóvenes mueren, es más probable que la causa sea una infección bacteriana de la cereza que cualquier otra enfermedad en áreas húmedas y frías como el noroeste del Pacífico. Si desea obtener más información acerca de los últimos métodos para tratar el chancro bacteriano, siga leyendo. Cancro Ba
Recomendado
La jardinería con paletas de madera se ha movido de una idea creativa a una tendencia de jardín. Es difícil decir quién sugirió primero apoyar una plataforma de madera con papel de jardín y plantar cultivos en los agujeros del otro lado. Pero, hoy en día, los jardineros están utilizando palés para plantar todo, desde hierbas hasta suculentas. Siga le
Ave del paraíso, también conocida como Strelitzia, es una planta hermosa y verdaderamente única. Un pariente cercano del plátano, el ave del paraíso toma su nombre de sus flores punteadas, de colores brillantes y puntiagudas que se parecen mucho a un pájaro en vuelo. Es una planta sorprendente, por lo que puede ser un verdadero golpe cuando es víctima de una enfermedad y deja de verse lo mejor posible. Siga
Por Stan V. Griep American Rose Society Consulting Master Rosarian - Distrito de las Montañas Rocosas Rose Breeder, Bill Radler, creó el rosal Knock Out. También fue un gran éxito, ya que fue de 2, 000 AARS y rompió el récord de ventas de una nueva rosa. El rosal Knock Out® es una de las rosas más populares en América del Norte, ya que continúa vendiéndose muy bien. Veamos có
Los tomates deben colocarse en el jardín cuando el clima y el suelo se hayan calentado a más de 60 F. (16 C) para un crecimiento óptimo. No solo la temperatura es un factor de crecimiento importante, sino que el espaciamiento de las plantas de tomate también puede afectar su rendimiento. Entonces, ¿cómo espaciar las plantas de tomate para obtener el máximo potencial de crecimiento en el jardín? Sigue
Beaufortia es un arbusto que florece asombroso con el cepillo de botella tipo flores brillantes y follaje de hoja perenne. Hay numerosos tipos de Beaufortia disponibles para los jardineros caseros curiosos, cada uno con una tonalidad y una flor ligeramente diferentes. ¿Dónde crece Beaufortia? Esta planta es originaria de Australia Occidental.
Por Nikki Tilley (Autor de The Bulb-o-licious Garden) Las plantas de Clivia son originarias de Sudáfrica y se han vuelto muy populares entre los coleccionistas. Estas plantas inusuales derivaron su nombre de Lady Florentina Clive y son tan exquisitas que alcanzan un alto precio: más de $ 50 o más por planta. S