El espárrago es un cultivo resistente y perenne que se produce temprano en la temporada de crecimiento y puede producir durante 15 años o más. Una vez establecido, el mantenimiento de los espárragos es bastante bajo, con la excepción de mantener el área libre de hierba y riego, pero ¿qué pasa con el invernáculo de las plantas de espárrago? ¿Los espárragos necesitan protección para el invierno?
¿Los espárragos necesitan protección de invierno?
En climas suaves, las coronas de raíz de los espárragos no necesitan cuidados especiales durante el invierno, pero en las regiones más frías, es imprescindible preparar el lecho de espárragos para el invierno. Preparar las camas de espárragos para el invierno protegerá las raíces del frío y alentará a las plantas a que permanezcan inactivas, permitiendo que la planta descanse antes de su siguiente fase de crecimiento en la primavera.
Pastoreo de espárragos
En el otoño, las hojas de los espárragos comienzan a amarillear y mueren naturalmente. En esta coyuntura, corte las hojas marrones de la planta en la base. Si vives en un clima más cálido, es posible que los espárragos no se mueran por completo. Cortar la lanza a fines del otoño de todos modos. Esto obliga a la planta a entrar en latencia, un período de descanso necesario antes de que comience a crecer y producir activamente de nuevo. Además, si vives en un clima más templado, no hay necesidad de más cuidados de invierno de espárragos, pero aquellos en regiones más frías necesitan comenzar a preparar espárragos para el invierno.
Si te sientes afortunado o flojo, puedes optar por orar por suficiente capa de nieve para proteger las coronas y marcharte lo suficientemente bien solo. Si no cree que sea un buen día para comprar un boleto de lotería, es mejor realizar alguna preparación menor de invierno.
Una vez que las hojas hayan sido cortadas, deje de regar los espárragos por completo. La idea de acondicionar los lechos de espárragos es proteger las coronas de lesiones por frío. Extienda 4-6 pulgadas (10-15 cm) de mantillo como paja, astillas de madera u otros materiales orgánicos sobre las coronas.
La desventaja de acolchar la cama es que ralentizará la aparición de las lanzas en la primavera, pero este es un pequeño precio a pagar para proteger la cama. Puede quitar el mantillo viejo en la primavera tan pronto como comiencen a brotar los brotes. Luego, haga un compost o elimine el mantillo ya que puede albergar esporas de enfermedades fúngicas.