Cada año aparecen nuevas y emocionantes variedades de frutas y verduras para que crezcan los jardineros aventureros. El tomate Brown Flesh ( Solanum lycopersicum 'Brown-Flesh') evoca una imagen bastante desagradable de un tomate podrido, pero en realidad es una fruta linda y fácil de cultivar con una hermosa carne moteada. A pesar del nombre, el cultivo de tomates Brown Flesh le proporcionará algunas frutas realmente interesantes para usar en ensaladas, para rellenar, asar o simplemente comer sin control. Obtenga más información para descubrir cómo cultivar tomates Brown Flesh y disfrutar de estas bellezas en su jardín.
¿Qué es Brown Flesh Tomato?
Los tomates vienen en más y más colores de piel y carne que nunca antes. El uso de material heredado o incluso la combinación de variedades recientemente cultivadas da como resultado tonos y tonos nunca vistos. Este es el caso con el tomate Brown Flesh. ¿Qué es un tomate Brown Flesh? El nombre es engañoso, ya que la carne no es realmente marrón, pero es una deliciosa fruta tonificada de color rojo-marrón.
Esta variedad es una planta vining indeterminada. Las frutas maduran a mitad de temporada. La fruta se considera de tamaño mediano y tiene una piel firme y gruesas paredes interiores. Esto lo convierte en un excelente relleno de tomate.
La piel es rojiza, pero tiene un tono de ladrillo mezclado con un toque de marrón que le da nombre y a menudo es de color verde rayado. Cuando se corta la fruta, la fruta es jugosa pero compacta, con carne que se mezcla en tonos rojos, burdeos, marrones y caoba. La fruta tiene un sabor intenso y también sería un excelente tomate enlatado.
Brown Flesh Tomato Información
Brown Flesh fue lanzado por Tom Wagner de Tater Mater Seed en la década de 1980. Las frutas de tamaño de palma son 3 onzas (85 gramos) en promedio y las plantas producen prolíficamente. Un inicio interior es mejor para cultivar plantas de tomate Brown Flesh, excepto en la zona 11, donde se pueden sembrar directamente al aire libre.
Estos son generalmente anuales en la mayoría de las regiones y requieren un comienzo temprano para obtener frutas maduras. La primera cosecha generalmente se produce dentro de los 75 días de la germinación. Las temperaturas óptimas del suelo para la germinación son de 75 a 90 grados Fahrenheit (24 a 32 C.).
Siembre semillas de 6 a 8 semanas antes de la fecha de la última helada en pisos de ¼ de pulgada (.64 cm) de profundidad. Las vides de tomate indeterminadas necesitarán jaulas o estacas para mantener la fruta arriba y ventilada y fuera del suelo.
Brown Flesh Tomato Care
Comience a entrenar los tallos tan pronto como aparezcan los primeros brotes. Para las plantas más frondosas, puede pellizcar el crecimiento joven solo en un nodo de rama. Mueva las plantas jóvenes al aire libre tan pronto como tengan dos juegos de hojas verdaderas. Endurezca las plántulas antes de instalarlas en un suelo bien drenado a pleno sol.
Plazas espaciales separadas de 24 a 36 pulgadas (61 a 91 cm). Mantenga el área limpiada de plantas competitivas. Los tomates necesitan mucha agua una vez que florecen para sostener la fruta; sin embargo, demasiada agua puede causar una división. Riegue profundamente cuando las primeras pulgadas (8 cm) de tierra estén secas al tacto.
Esté atento a los problemas de insectos y use aceite hortícola para combatir. Esta es una planta de tamaño mediano, realmente agradable y fácil de cultivar, con frutas dulces y densas.