Lo que es un ciruelo de cereza no es una pregunta tan simple como parece. Dependiendo de a quién le pregunte, puede obtener dos respuestas muy diferentes. La "ciruela de cereza" puede referirse a Prunus cerasifera, un grupo de ciruelos asiáticos que comúnmente se llaman ciruelos de cerezo. También podría referirse a las frutas híbridas que son literalmente un cruce entre ciruelas y cerezas. Cómo cultivar ciruelos de cerezo también depende de cuál tengas. Este artículo explicará las diferencias de los árboles comúnmente llamados cerezas ciruelas.
Información de Cherry Plum
Prunus cerasifera es un verdadero ciruelo nativo de Asia y resistente en las zonas 4-8. En su mayoría, se cultivan en el paisaje como pequeños árboles ornamentales, aunque con el polinizador correcto cerca, producirán algo de fruta. La fruta que producen son ciruelas y no tienen atributos de una cereza, pero aún se conocen comúnmente como ciruelos de cerezo.
Las variedades populares de Prunus cerasifera son:
- 'Newport'
- 'Atropurpurea'
- 'Nube tormentosa'
- 'Monte. St. Helens '
Si bien estos ciruelos son hermosos árboles ornamentales, son los favoritos de los escarabajos japoneses y pueden durar poco. Tampoco son tolerantes a la sequía, pero tampoco tolera áreas demasiado húmedas. Su cuidado de cereza debe tener estos factores en cuenta.
¿Qué es un Cherry Plum Tree Hybrid?
En los últimos años, otro árbol conocido como cereza ciruela ha inundado el mercado. Estas variedades más nuevas son cruces híbridos de ciruelos y ciruelos que dan fruto. El fruto resultante es más grande que una cereza, pero más pequeño que una ciruela, aproximadamente 1 ¼ de pulgada de diámetro.
Estos dos árboles frutales fueron cruzados por primera vez para crear árboles de cereza a finales de 1800. Las plantas progenitoras fueron Prunus besseyi (Sandcherry) y Prunus salicina (ciruela japonesa). La fruta de estos primeros híbridos estaba bien para enlatar gelatinas y mermeladas, pero carecía de la dulzura para ser considerada fruta de calidad postre.
Los recientes esfuerzos de los principales mejoradores de árboles frutales han producido muchas variedades muy buscadas de deliciosas ciruelas de cereza que producen árboles frutales y arbustos. Muchas de estas nuevas variedades surgieron del cruce de Black Amber Asian ciruelas y cerezas Supremas. Los mejoradores de plantas han dado a estas nuevas variedades de frutas nombres geniales, como Cherums, Plerries o Chums. Los frutos tienen piel de color rojo oscuro, carne amarilla y pequeños hoyos. La mayoría son resistentes en las zonas 5-9, con un par de variedades resistentes a la zona 3.
Las variedades populares son:
- 'Pixie Sweet'
- 'Pepita de oro'
- 'Duende'
- 'Deleite'
- 'Trato dulce'
- 'Sugar Twist'
Su estatura de árbol frutal en forma de arbusto / enano hace que cosechar y cultivar una planta de ciruelo de cereza sea fácil. El cuidado de ciruela cereza es como cuidar cualquier cerezo o ciruelo. Prefieren los suelos arenosos y deben regarse en tiempos de sequía. Muchas variedades de ciruela cereza requieren una cereza o ciruela cercana para la polinización con el fin de dar fruto.