Cold Hardy Herbs - Cultivo de hierbas que sobreviven el invierno

Cultivar hierbas en su jardín es una gran manera fácil de mejorar su cocina. Sin embargo, muchas hierbas de jardín populares son nativas del Mediterráneo. Esto significa que su jardín de hierbas de clima frío puede recibir un golpe grave de las heladas y la nieve. Afortunadamente, hay muchas hierbas que pueden resistir el frío, así como formas de proteger a las que no pueden. Siga leyendo para obtener consejos sobre el cuidado de hierbas en climas fríos.

Jardín de hierbas de clima frío

Mientras más frío sea su clima, más corren sus plantas el riesgo de no sobrevivir el invierno. Algunas hierbas resistentes al frío (menta, tomillo, orégano, salvia y cebolleta) están muy bien adaptadas. En áreas con escarcha, crecen como plantas perennes, permanecen inactivas en el invierno y regresan con un nuevo crecimiento en la primavera.

Unas semanas antes de la primera helada del otoño, pode sus plantas, quitando los tallos leñosos o muertos y cortando las hojas superiores. Esto mantendrá el crecimiento de la primavera bajo control y le dará algún material bueno para secar o congelar durante el invierno, especialmente si vive en un área muy fría, ya que siempre existe la posibilidad de que su hierba no sobreviva a la primavera.

Si lo desea, excave sus plantas y transfiéralas a contenedores que puedan mantenerse junto a una ventana soleada durante todo el invierno. Esto protegerá sus plantas y le dará hierbas frescas para cocinar durante todo el año. De hecho, se recomienda el cultivo de contenedores durante todo el año para obtener menos hierbas resistentes al invierno.

Las mejores hierbas para climas fríos

El cuidado de hierbas en climas fríos generalmente significa elegir las plantas correctas. Algunas hierbas son mucho mejores en climas fríos. Como se mencionó anteriormente, las hierbas que sobreviven al invierno con mayor frecuencia que nunca, especialmente si pueden pasar el invierno con una buena capa continua de nieve, incluyen lo siguiente:

menta
Cebolletas
Tomillo
Orégano
Sabio

La lavanda es bastante resistente al frío, pero a menudo es eliminada en el invierno por la humedad excesiva. Si quieres intentar invernarlo, siéntalo en un suelo extremadamente bien drenado y manténlo en el invierno.

Algunas otras buenas hierbas resistentes al frío incluyen:

Catnip
Alazán
Alcaravea
Perejil
Bálsamo de limón
Estragón
Rábano picante

Artículo Anterior:

¿Por qué es amarilla mi planta de guisante?: Causas y tratamiento para plantas de guisante amarillentas

Al igual que con cualquier planta, las plantas de guisantes necesitan sol, pero prefieren temperaturas más frías para cosechas realmente excelentes. Relativamente fácil de cultivar dentro de estos parámetros, hay varias cosas que los afligen notoriamente, causando hojas amarillas en las plantas de guisantes. Si

Artículos De Interés

Plantas afectadas por smut: consejos para tratar el hongo smut negro

Ideas de jardinería de sombra tropical - Cómo crear un jardín de sombra tropical

¿Qué es el riego de fondo ?: Consejos para regar las plantas en macetas de la parte inferior

Hardy Kiwi Plants - Consejos sobre Kiwi en crecimiento en la Zona 4

Petunia Container Care: Growing Petunias en macetas

Tejo Daño de invierno: consejos sobre el tratamiento de daños de invierno en tejos

Para aquellos interesados en plantar vides perennes en el paisaje, tal vez querrás considerar el crecimiento de Euonymus wintercreeper. Aprender cómo sembrar Wintercreeper es fácil y aparte de la poda ocasional, el cuidado del invernor es simple también. Euonymus Wintercreeper Vines Wintercreeper ( Eyonymus fortunei ) es una atractiva enredadera leñosa de hoja perenne. Numeros

Hojas amarillas del árbol de goma - Razones para amarillear las hojas en una planta de goma

El objetivo de cada jardinero es mantener una vibra visual con cada planta manteniéndola sana, exuberante y vibrante. Nada interrumpe la estética de la planta más que la presencia de antiestéticas hojas amarillas. En este momento, parece que perdí mi mojo en la jardinería porque las hojas de mi planta de goma se están volviendo amarillas. Quier

Siembra de hinojo - Cómo cultivar hierbas de hinojo

La hierba de hinojo ( Foeniculum vulgare ) tiene una larga y variada historia de uso. Los egipcios y los chinos lo utilizaron estrictamente con fines medicinales y su tradición fue traída a Europa por los primeros comerciantes. Durante la Edad Media, se creía que tenía cualidades mágicas y la gente colgaba plantas de hinojo sobre sus puertas para ahuyentar a los espíritus malignos. Even

¿Qué son los herbicidas preemergentes: consejos sobre el uso de preemergentes?

Incluso el jardinero más atento tendrá una hierba o dos en el césped. Los herbicidas son útiles en la batalla contra malezas anuales, perennes y bienales, pero debe saber cuándo usarlos y cuáles son más efectivos contra un problema particular de malezas. Los herbicidas preemergencia se usan en céspedes establecidos como parte de un esfuerzo anual para combatir las plagas de las plantas. ¿Qué s

Growing Oleander From Cuttings - Cómo propagar aderezos de adelfa

Mientras que la adelfa puede convertirse en una planta muy grande y densa con el tiempo, crear un seto largo de adelfas puede llegar a ser costoso. O tal vez un amigo tuyo tiene una hermosa planta de adelfa que parece que no puedes encontrar en ningún otro lado. Si se ha encontrado, por cualquier motivo, preguntándose "¿Puedo cultivar adelfa a partir de esquejes?&q

Ayuda, mi helicubo está dorado - Razones para las hojas de heléboro marrón

Hellebore es una hermosa y resistente flor perenne con flores de principios de la primavera que alegran los jardines después de un largo invierno. Por lo general, el hellebore es fácil de cultivar y cuidar, pero es posible que algunas veces te salgan hojas de eléboro marrón poco atractivas. Esto es lo que significa y qué hacer al respecto. Mi