Aunque muchas hierbas son nativas del Mediterráneo que no sobrevivirán a los inviernos fríos, es posible que se sorprenda de la cantidad de hermosas hierbas aromáticas que crecen en los climas de la zona 5. De hecho, algunas hierbas resistentes al frío, como el hisopo y la hierba gatera, aguantan castigar los fríos inviernos tan al norte como la zona de rusticidad de la planta USDA 4. Siga leyendo para obtener una lista de las plantas herbáceas resistentes de la zona 5.
Hierbas Cold Hardy
A continuación hay una lista de hierbas resistentes para los jardines de la zona 5.
- Agrimonia
- Angélica
- Hisopo de anís
- Hisopo
- Catnip
- Alcaravea
- Cebolletas
- Clary sage
- Consuelda
- Costo
- Echinacea
- Manzanilla (dependiendo de la variedad)
- Lavanda (dependiendo de la variedad)
- Feverfew
- Alazán
- Estragón francés
- Cebollino de ajo
- Rábano picante
- Bálsamo de limón
- Lovage
- Mejorana
- Híbridos de menta (menta de chocolate, menta de manzana, menta de naranja, etc.)
- Perejil (dependiendo de la variedad)
- Menta
- Ruda
- Ensalada burnet
- Menta verde
- Sweet Cicely
- Orégano (dependiendo de la variedad)
- Tomillo (dependiendo de la variedad)
- Sabroso - invierno
Aunque las siguientes hierbas no son perennes, se resecan de año en año (a veces con demasiada generosidad):
- Borraja
- Caléndula (caléndula)
- Perifollo
- Cilantro / Cilantro
- eneldo
Plantar hierbas en la Zona 5
La mayoría de las semillas de hierbas resistentes se pueden plantar directamente en el jardín aproximadamente un mes antes de la última helada esperada en la primavera. A diferencia de las hierbas de estación cálida que prosperan en suelos secos y menos fértiles, estas hierbas tienden a rendir mejor en suelos bien drenados y ricos en compost.
También puede comprar hierbas para la zona 5 en un centro de jardinería local o vivero durante el tiempo de siembra de primavera. Plante estas hierbas jóvenes después de que haya pasado todo el peligro de las heladas.
Cosecha las hierbas a finales de la primavera. Muchas plantas de hierbas de la zona 5 se disparan cuando las temperaturas suben a principios del verano, pero algunas te recompensarán con una segunda cosecha a fines del verano o principios de otoño.
Winterizing Zone 5 plantas de hierbas
Incluso las hierbas resistentes al frío se benefician de 2 a 3 pulgadas de mulch, que protege las raíces de la congelación y descongelación frecuentes.
Si tiene ramas perennes de Navidad, colóquelas sobre las plantas expuestas para protegerlas de los fuertes vientos.
Asegúrese de no fertilizar las hierbas después de principios de agosto. No fomente el crecimiento nuevo cuando las plantas deben estar ocupadas aclimatando para el invierno.
Evite la poda extensiva a fines del otoño, ya que los tallos cortados colocan a las plantas en mayor riesgo de daños durante el invierno.
Tenga en cuenta que algunas hierbas resistentes al frío pueden parecer muertas a comienzos de la primavera. Dales tiempo; es probable que salgan buenos como nuevos cuando el terreno se calienta.