Podría decirse que es una de las hierbas más populares, la albahaca es una hierba tierna anual nativa de las regiones del sur de Europa y Asia. Al igual que con la mayoría de las hierbas, la albahaca prospera en lugares soleados que reciben al menos de seis a ocho horas de luz por día. Dado que esto es crítico al cultivar albahaca, puede preguntarse: "¿A la albahaca le gusta el clima frío?". Siga leyendo para obtener más información.
¿Basilio le gusta el clima frío?
La albahaca es una hierba fácil y popular para cultivar, especialmente la albahaca común o dulce ( Ocimum basilicum ). Este miembro de la familia de la menta se cultiva por sus hojas dulcemente perfumadas, ya sean frescas o secas, que complementan una variedad de alimentos.
Un miembro de la familia de la menta o Lamiaceae, la albahaca generalmente se cultiva como una tierna anual. En general, su ciclo de crecimiento no incluye el hibernación; al contrario, se apaga y las semillas duras esperan en el suelo durante el invierno y luego germinan durante el deshielo de la primavera. Cuando las temperaturas bajan, la albahaca sufre un daño por frío casi de inmediato en forma de hojas ennegrecidas. Por lo tanto, la albahaca y el clima frío no discuten. Sin embargo, si usted es el afortunado propietario de un invernadero o vive en una región donde las temperaturas pueden bajar, pero las largas horas de sol prevalecen, es posible tratar de invernar a su bebé de albahaca en el interior.
Albahaca Resistencia Fría
La tolerancia al frío de la albahaca comienza a sufrir cuando el mercurio cae a los 40, pero realmente afecta a la planta a 32 ° F (0 ° C). La hierba no puede morir, pero el daño del frío de la albahaca será evidente. Tenga en cuenta la tolerancia al frío de la albahaca y espere hasta que los mínimos de la noche estén por encima de 50 grados F. (10 ° C) antes de realizar los trasplantes. Si los establece antes de las temperaturas en los años 50, tendrá que cavarlos de nuevo o cubrirlos para proteger esta hierba tierna de las heladas.
También es aconsejable cubrir 2-3 pulgadas de recortes de césped, paja, compost o hojas molidas alrededor de las plantas de albahaca. Esto ayudará a retener la humedad y retardar las malas hierbas, pero también protegerá un poco a la planta en caso de un golpe repentino y corto de frío.
También puede cubrir la parte superior de las plantas, hasta el suelo para ayudar a atrapar el calor. Si el chasquido en frío realmente deja caer el mercurio, una hilera de luces navideñas debajo de las plantas cubiertas de albahaca ayudará a retener algo de calor debajo de su cubierta. Puede haber algún daño leve por frío en la albahaca, pero las plantas probablemente sobrevivirán.
Albahaca y clima frío
Una vez que el mercurio cae en los 50 y parece que es probable que continúe descendiendo, haga un plan para las plantas de albahaca. Puede elegir cosechar tantas hojas como sea posible y secarlas o congelarlas. O, si hay mucho sol durante las horas del día y las temperaturas son de más de 50 grados F. (10 ° C) pero se sumergen por la noche, deje la albahaca afuera durante el día y luego muévala adentro durante la noche. Esta es una situación temporal y prolongará la vida de la planta, pero eventualmente caducará a medida que las temperaturas continúen bajando.
Por último, es posible que desee tratar de obtener la albahaca para sobrevivir el invierno, por lo que tendrá hojas frescas durante todo el año. En este caso, tendrás que macerar la albahaca y llevarla adentro. Recuerde, la albahaca requiere mucha luz: de seis a ocho horas de sol directo o de diez a 12 horas bajo luz artificial. Además, la albahaca todavía es anual y, como tal, con el tiempo florecerá y morirá, incluso cuando se la traiga al interior. Ese es su ciclo de vida.
Además, si no tiene la luz o el espacio para tratar de invernar la hierba, puede extraer los esquejes de la albahaca y enraizarlos en pequeños recipientes que se guardan en el alféizar de la ventana. Tendrás que vigilar los esquejes, ya que tienden a crecer hacia la luz y pueden entrar en contacto con una ventana helada, lo que dará como resultado hojas ennegrecidas.