Al igual que las personas, todas las plantas tienen fortalezas y debilidades. Una vez más, al igual que con las personas, el compañerismo fomenta nuestras fortalezas y minimiza la debilidad. La plantación complementaria combina dos o más tipos de plantas para beneficio mutuo. En este artículo en particular, vamos a profundizar en la plantación de coliflor compañero. ¿Qué plantas de coliflor crecen bien con coliflor? Vamos a aprender más
Compañero que planta la coliflor
Antes de hablar sobre las plantas específicas que crecen bien con la coliflor, veamos exactamente qué es la plantación complementaria. Como se mencionó, la plantación acompañante es cuando dos o más especies se plantan juntas para su beneficio mutuo. A veces, esto permite que las plantas absorban nutrientes de manera más eficiente o, a veces, ciertas plantas actúan como repelentes de plagas naturales o como atractores de insectos beneficiosos.
Elegir la planta correcta para beneficiar a otra imita la relación simbiótica de la naturaleza en el ecosistema. En la naturaleza, no hay ningún error cuando encuentras ciertos tipos de plantas que comúnmente crecen juntas.
Una de las plantaciones más antiguas y comúnmente conocidas se llama "Las tres hermanas", compuesta de maíz, frijoles y calabaza. Los iroqueses habían estado aplicando este principio creciente durante tres siglos antes de la llegada de los primeros colonos. El trío sostuvo a la tribu no solo proporcionándoles una dieta equilibrada, sino también espiritual. Los iroqueses creían que las plantas eran un regalo de los dioses.
Metafóricamente hablando, las Tres Hermanas se apoyan mucho como lo hacen las hermanas. Los frijoles usaron el maíz como soporte al engendrar nitrógeno, que luego puede ser utilizado por el maíz y la calabaza. Los frijoles también crecen a través de la calabaza en expansión, tejiendo efectivamente los tres juntos. Las hojas grandes de la calabaza proporcionan áreas sombreadas que refrescan el suelo y retardan las malas hierbas y también siguen mordisqueando criaturas con sus espinosos tallos.
Pero yo divago. Volvamos a las plantas compañeras de coliflor.
Coliflor Compañero Plantando
Los frijoles, el apio y la cebolla son opciones excelentes cuando se trata de plantar coliflor. Los frijoles y la coliflor son un combo ideal. Ambas plantas disuaden a las plagas y atraen insectos benéficos. El apio también atrae insectos benéficos y es un cerdo de agua, lo que significa que si bien puede utilizar mucha agua, deja más nutrientes en el suelo para la coliflor. Mientras que las cebollas y la coliflor son un gran combo, no es así si se arrojan los frijoles en la mezcla. Los frijoles y las cebollas no se mezclan, así que evite plantar frijoles también si desea cultivar coliflor y cebollas.
Otras verduras que se recomiendan para acompañar la siembra con coliflor incluyen:
- Remolacha
- Brócoli
- coles de Bruselas
- Acelga
- Espinacas
- Pepino
- Maíz
- Rábano
Algunas hierbas, como la salvia y el tomillo, también son beneficiosas para la coliflor. Sus fuertes aromas disuaden a algunas plagas mientras sus flores aromáticas atraen a las abejas.
Además de evitar la combinación de coliflor, cebolla y frijoles, hay otras plantas que no se recomiendan para la plantación de coliflor. Los guisantes y la coliflor no se mezclan bien. Los guisantes impedirán el crecimiento de la coliflor. Las fresas también son tabú. Las fresas (y puedo dar fe de esto) son famosas por atraer babosas.
Los tomates tampoco son recomendables para crecer cerca de la coliflor. Necesitan una enorme cantidad de nutrición, lo que disminuirá la cantidad que la coliflor tiene disponible.