El apio es un cultivo de clima fresco que toma 16 semanas de condiciones climáticas óptimas para madurar. Si vives en un área que tiende a tener veranos calurosos o una corta temporada de crecimiento como yo, es posible que nunca hayas intentado cultivar apio, incluso si te encanta el crujiente vegetal. Como amo el apio crudo y para su uso en una variedad de platos, pensé: ¿puedo cultivar apio en una olla? ¡Vamos a averiguar!
¿Puedo cultivar apio en una olla?
Resulta que sí, las plantas de apio cultivadas en contenedores no solo son posibles sino que también eluden los caprichos del clima. El apio cultivado en macetas le permite mover la planta para mantenerla en un rango de temperatura ideal.
También puede comenzar el apio temprano en las macetas, mucho antes de la fecha de congelación en su área y luego trasplantarlo a un recipiente más grande para que se mueva afuera.
Veamos algunos consejos para cultivar apio en recipientes, así como para cuidar el apio en un recipiente.
Apio cultivado en macetas
Entonces, ¿cómo haces para cultivar apio en contenedores?
Al apio le gusta un pH del suelo de 6.0-6.5, alcalino. La piedra caliza modificada en suelo ácido reducirá la acidez.
Elija un contenedor que tenga al menos 8 pulgadas de profundidad y el tiempo suficiente para plantar plantas de apio adicionales a una distancia de 10 pulgadas. No use ollas de barro sin esmaltar, si es posible, ya que se secan rápidamente y al apio le gusta mantenerse húmedo. Los envases de plástico son una gran opción en este caso, ya que mantienen las condiciones de humedad.
Enmiende el suelo con abundante compost orgánico para ayudar a retener la humedad.
Plante semillas de ocho a 12 semanas antes de la última helada. La germinación lleva alrededor de dos semanas. Siembre semillas de solo 1/8 a ½ pulgada de profundidad, cubiertas ligeramente con tierra. Para una olla de 8 pulgadas, siembre cinco semillas con 2 pulgadas entre las semillas. Sé que son muy pequeños; Haz lo mejor que puedas.
Cuando las semillas hayan brotado, adelgace a la mitad. Cuando las plantas miden 3 pulgadas de alto, adelgace a una planta.
Mantenga las plantas en un área de al menos seis horas de sol por día con temperaturas entre 60-75 ° F (15-23 ° C) durante el día y 60-65 ° F (15-18 ° C) por la noche.
Cuidado del apio en un recipiente
- El apio es un cerdo de agua, así que asegúrese de mantener el apio en crecimiento en un recipiente húmedo en todo momento.
- Use un fertilizante orgánico (emulsión de pescado o extracto de algas marinas) cada dos semanas.
- Aparte de eso, una vez que las plántulas se han establecido, hay poco que hacer excepto esperar a que maduren esos crujientes tallos sin calorías.