Todos los jardineros sueñan con un hermoso terreno vegetal lleno de magníficas plantas verdes cargadas de frutas como pepinos, tomates y pimientos. Es comprensible entonces, por qué los jardineros que encuentran que se abren sus pepinos se pueden confundir, preguntándose qué ha salido mal. Aprendamos más acerca de qué causa el agrietamiento de la fruta en los pepinos.
¿Por qué My Cukes Cracked?
El agrietamiento en los pepinos es un síntoma poco común que puede ocurrir en las frutas que se han sobrealimentado. Otras causas comunes de la división del pepino son los patógenos de plantas comunes: la mancha angular de la hoja y la pudrición del vientre pueden causar el agrietamiento de la fruta en los pepinos cuando las condiciones son adecuadas.
Problema Abiótico: Irrigación Irregular
Los pepinos que reciben riego irregular o que han estado expuestos a patrones climáticos erráticos en los que la lluvia caía de una vez, pueden generar grietas largas y profundas. Cuando las plantas de pepino se mantienen muy secas durante la iniciación de la fruta, la piel de la fruta pierde algo de elasticidad. A medida que las frutas se expanden, especialmente cuando el agua se aplica repentinamente en grandes cantidades, las frutas en expansión desarrollan desgarros en los tejidos de la superficie que se expanden en grietas similares a las grietas del tomate.
El mejor control para el agrietamiento abiótico de la fruta es proporcionar un riego regular y uniforme. Esto puede ser difícil cuando las lluvias son esporádicas durante la fructificación del pepino, pero si espera a regar hasta que las 1 a 2 pulgadas superiores del suelo estén secas, es menos probable que ocurra un exceso de riego. Aplicar una capa de mantillo orgánico de 4 pulgadas a las plantas también puede ayudar a mantener la humedad del suelo más pareja.
Enfermedad bacteriana: mancha angular de la hoja
La mancha angular de la hoja se considera principalmente una enfermedad de las hojas, causando manchas con bordes amarillos que comienzan como áreas pequeñas y empapadas de agua, pero pronto se expanden para llenar el área entre las venas. El tejido afectado se dora antes de secarse por completo y caerse, dejando orificios irregulares en las hojas. Las bacterias pueden exudar de las hojas infectadas a la fruta, donde se forman manchas de hasta 1/8 de pulgada de ancho. Estas manchas superficiales pueden ponerse blancas o bronceadas antes de que la piel del pepino se rompa.
Pseudomonas syringae, la bacteria responsable de esta enfermedad, prospera en condiciones cálidas y húmedas, y puede sobrevivir en el suelo durante dos o tres años. La rotación de cultivos en un ciclo de tres años generalmente es suficiente para evitar que vuelva a ocurrir, pero si guarda las semillas, es posible que requieran esterilización con agua caliente antes de plantar.
Existen variedades resistentes de pepino, que incluyen los piqueteros 'Calypso', 'Lucky Strike' y 'Eureka', así como las cortadoras Daytona, '' Fanfare 'y' Speedway '.
Enfermedad fúngica: putrefacción del vientre
Los pepinos que entran en contacto directo con el suelo a veces sufren de pudrición del vientre, una infestación de la fruta por el hongo del suelo Rhizoctonia solani . Dependiendo de las condiciones y la agresividad del hongo, las frutas pueden tener una decoloración amarillo-marrón en la parte inferior; áreas marrones y empapadas de agua; o áreas agrietadas costrosas resultantes de la caries empapada en agua que se detuvo por un secado repentino de la superficie de la fruta.
El clima húmedo fomenta las infecciones de la pudrición del vientre, pero los síntomas pueden no desarrollarse hasta después de la cosecha. Desalentar la colonización de los pepinos cultivando sus plantas con una barrera de plástico entre las frutas y el suelo; el mantillo de plástico sirve para este fin de manera hermosa. El clorotalonil se puede aplicar a los pepinos en riesgo cuando emerge el primer par verdadero de hojas y nuevamente 14 días después.