A veces te enfrentas a un desafío y, a veces, haces un jardín para obtener exactamente las verduras que deseas. Pero a veces solo quieres obtener el máximo provecho de tu inversión, y no hay nada de malo en eso. Afortunadamente, algunas verduras crecen muy rápido y producen una gran recompensa en sabor. Sigue leyendo para aprender más acerca de las plantas vegetales con crecimiento rápido.
Verduras de crecimiento rápido para el jardín
Ya sea que tenga una corta temporada de cultivo, plantando a fines de la temporada, o simplemente desea resultados pronto, las verduras de crecimiento rápido son abundantes y muy satisfactorias para crecer.
Estas son algunas de las mejores plantas de vegetales con tiempos de crecimiento rápidos:
Rábano - Listo en 20 a 30 días. Los rábanos son el rey de las verduras de crecimiento rápido. Sus semillas brotan después de unos pocos días, y las plantas crecen muy rápido.
Lechuga de hoja - Listo en unos 30 días. No debe confundirse con la lechuga, la lechuga pone hojas individuales que se pueden cosechar de a una por vez. Después de muy poco tiempo, las hojas son lo suficientemente grandes y abundantes para comenzar a recolectar. La planta continuará sacando nuevas hojas también, lo que significa que esta planta de rápido crecimiento sigue dando.
Espinacas - Listo en unos 30 días. Muy similar a la lechuga de hoja, las plantas de espinacas continúan sacando hojas nuevas, y las primeras se pueden cosechar solo un mes después de plantar las semillas. (Estas hojas muy tempranas se llaman espinacas baby).
Rúcula - Listo en 20 días. Las pequeñas hojas de rúcula tienen un sabor fuerte y amargo que va muy bien en ensaladas.
Bush beans - Listo en 50 días. A diferencia de las plantas de hoja en esta lista, los frijoles arbustivos tienen que cultivar una planta completa y luego sacar las vainas. Sin embargo, eso no los frena mucho. Los frijoles arbustivos son plantas pequeñas y autosustentables, que no deben confundirse con sus primos de frijol de palo de crecimiento más lento.
Guisantes - Listo en 60 días. Los guisantes son plantas vining de crecimiento muy rápido que son extremadamente satisfactorios de ver, ya que cubren un enrejado en un corto espacio de tiempo.