Para muchos jardineros, la llegada de la primavera y el verano es emocionante porque nos da la oportunidad de intentar cultivar variedades nuevas o diferentes de plantas. Pasamos los días fríos del invierno, navegando a través de catálogos de semillas, planeando cuidadosamente qué plantas únicas podemos probar en nuestros jardines de tamaño limitado. Sin embargo, las descripciones e información sobre variedades específicas en los catálogos de semillas a veces pueden ser vagas o deficientes.
Aquí, en Gardening Know How, tratamos de proporcionar a los jardineros la mayor cantidad de información posible sobre las plantas, para que pueda decidir si una planta es adecuada para usted o no. En este artículo, responderemos a la pregunta: "qué es un tomate cherry fantasma" e incluiremos consejos sobre cómo cultivar un tomate cherry fantasma en su jardín.
Información de Ghost Cherry
Los tomates cherry son excelentes para ensaladas o bocadillos. Cultivo tomates cherry Sweet 100 y Sun Sugar todos los años. Primero comencé a cultivar los tomates Sun Sugar por capricho. Vi las plantas a la venta en un centro de jardinería local y pensé que sería divertido probar un tomate cherry amarillo. Resultó que me encantaba el sabor dulce y jugoso de ellos, los he cultivado todos los años desde entonces.
Muchos jardineros probablemente tienen historias similares de descubrir una planta favorita de esta manera. He descubierto que mezclar tomates cherry amarillos y rojos en platos o bandejas de verduras también crea una atractiva pantalla. También se pueden usar otras variedades únicas de tomates cherry, como los tomates cherry fantasmas, para crear platos deliciosos y atractivos.
Las plantas de tomate Ghost Cherry producen frutas que son ligeramente más grandes que el tomate cherry promedio. Sus frutas de 2 a 3 onzas son de color blanco cremoso a amarillo claro, y tienen una ligera textura difusa en la piel. A medida que la fruta madura, desarrolla un tono rosado claro.
Debido a que son un poco más grandes que otros tomates cherry, se pueden cortar para revelar su interior jugoso, o se pueden usar enteros como otros tomates cherry, si lo prefiere. El sabor de los tomates Ghost Cherry se describe como muy dulce.
Cultivo de plantas de cereza fantasma
Las plantas de tomate Ghost Cherry producen una abundancia de fruta en racimos a mediados o finales del verano en vides de 4 a 6 pies de alto (1.2 a 1.8 m). Son indeterminados y abiertos polinizados. El cuidado del tomate Ghost Cherry es como cuidar cualquier planta de tomate.
Requieren pleno sol y riegos regulares. Todos los tomates son comederos pesados, pero les va mejor con un fertilizante con un contenido de fósforo más alto que el nitrógeno. Use un fertilizante vegetal 5-10-10 2-3 veces durante la temporada de crecimiento.
También conocidos como tomates cherry transparentes, los tomates Ghost Cherry madurarán a partir de la semilla en aproximadamente 75 días. Las semillas deben comenzar en el interior de 6 a 8 semanas antes de la fecha de congelación esperada de su región.
Cuando las plántulas miden 6 pulgadas (15 cm) de alto y ha pasado todo el peligro de las heladas, se pueden plantar al aire libre en el jardín. Plante estas plántulas a una distancia mínima de 24 pulgadas (60 cm) y plántelas de manera que el primer conjunto de hojas esté justo por encima del nivel del suelo. Sembrar tomates en esta profundidad les ayuda a desarrollar sistemas de raíces vigorosos y grandes.