Es uno de los secretos mejor guardados que hay algunos vegetales que solo necesitas comprar una vez. Cocine con ellos, coloque sus tocones en una taza de agua, y volverán a crecer en muy poco tiempo. Las cebollas verdes son uno de esos vegetales, y funcionan especialmente bien porque generalmente se venden con sus raíces aún unidas. Sigue leyendo para aprender más sobre cómo cultivar cebollas verdes en el agua.
¿Puedes volver a crecer las cebollas verdes en agua?
A menudo nos preguntan, "¿Puedes cultivar cebollas verdes en agua?" Sí, y mejor que la mayoría de las verduras. Cultivar cebollas verdes en el agua es muy fácil. Por lo general, cuando compra cebollas verdes, todavía tienen raíces rechonchas unidas a sus bulbos. Esto hace que volver a crecer estos cultivos útiles sea una tarea fácil.
Cómo cultivar cebollas verdes en agua
Corta las cebollas un par de pulgadas por encima de las raíces y utiliza la parte superior verde para cocinar lo que quieras. Coloque las bombillas guardadas, con las raíces hacia abajo, en un vaso o recipiente con suficiente agua para cubrir las raíces. Coloque el tarro en un alféizar soleado y déjelo en paz, aparte de cambiar el agua cada pocos días.
Las plantas de cebolla verde en el agua crecen muy rápido. Después de solo unos días, deberías ver las raíces creciendo más y las partes superiores comienzan a brotar nuevas hojas.
Si les das tiempo, tus plantas de cebolla verde en agua deberían volver a crecer al tamaño que tenían cuando las compraste. En este punto, puede cortar la parte superior para cocinar y comenzar el proceso una vez más.
Puedes guardarlos en el vaso o puedes trasplantarlos a una olla. De cualquier manera, tendrá un suministro virtualmente inagotable de cebollas verdes por el costo de un solo viaje a la sección de productos agrícolas de su supermercado.