El berro es herbáceo perenne y miembro de la familia Brassicaceae o mostaza. Las flores y hojas de berro son comestibles. El cultivo de berros no requiere ninguna habilidad especial y esta planta es ideal para el jardinero novato.
El berro tiene muchos usos en el jardín, pero sus usos más populares son como un borde atractivo en un jardín de rocas o colgando sobre una pared de roca o una cornisa. Las almejas son plantas alpinas y prosperarán donde otras plantas fallen, como en colinas y laderas.
La cubierta de suelo de berro de roca púrpura ( Aubrieta deltoidea ) abraza el suelo como una alfombra y muestra ricas flores de color púrpura en abril hasta mediados de mayo y tiene un aroma encantador. El berro de pared de roca ( Arabis caucasica ) tiene más probabilidades de florecer en blanco o rosa. Ambos hacen atractivos montículos bajos que se ven muy bien en el borde del muro de contención donde obtienen pleno sol y un excelente drenaje.
Cómo crecer rock berro
Las plantas de berro son resistentes en las zonas de rusticidad de la planta USDA 4-7. Se cultivan fácilmente a partir de semillas y se pueden sembrar directamente en el jardín a comienzos de la primavera o comenzar en el interior de cuatro a seis semanas antes de la fecha de su última helada esperada.
El berro prefiere el sol completo, pero tolerará un poco de sombra, especialmente en climas cálidos. Las plantas de berro de roca espacian de 15 a 18 pulgadas de distancia y se llenarán rápidamente formando una estera en cualquier espacio abierto.
Cuidado de las plantas de berro
Independientemente del tipo que elija para crecer, el cuidado de las plantas de berro es relativamente mínimo. El agua new rock cress crece regularmente, y solo cuando el suelo está seco una vez que se han establecido.
La cobertura del suelo de berro hace bien en un suelo justo que tiene un buen drenaje y es ligeramente ácido. La aplicación de un acolchado de agujas de pino ligero ayuda a retener la humedad y aumentar la acidez.
Se puede aplicar un fertilizante con alto contenido de nitrógeno en la primera siembra y un fertilizante de fósforo justo después de la floración.
El berro de roca florecerá la segunda primavera después de la siembra y cada año después de eso. La poda regular para eliminar las flores muertas mantendrá la planta saludable y fomentará un nuevo crecimiento.
Rara vez es necesario tratar el berro de roca por plagas o enfermedades.
Ahora que conoces los conceptos básicos sobre cómo hacer crecer la cubierta del suelo de roca, puedes agregar un toque atractivo a un jardín de rocas o una pared.