Cocina de la vermicultura: aprenda sobre debajo del fregadero Compostaje con gusanos



El compostaje y la reducción de desechos es una forma sensata de ayudar al medio ambiente y mantener los vertederos libres del exceso de desechos orgánicos. La vermicultura de cocina le permite crear un fertilizante rico en nutrientes a partir de las piezas de gusanos que puede usar en su jardín. Vermicomposting debajo de los sumideros es conveniente, respetuoso del medio ambiente y no crea ningún lío.

Acerca de la cocina de la vermicultura

Los gusanos son notablemente poco quisquillosos y solo necesitan comida orgánica para comer, una cama húmeda y terrosa y calor. El primer paso para este sistema de eliminación de residuos fácil y económico es la creación de contenedores de compostaje de lombrices para interiores. En poco tiempo alimentarás a los pequeños con los restos de tu cocina, reduciendo los desperdicios y creando una enmienda para el suelo que es de beneficio asombroso para tus plantas.

El compostaje de gusanos de cocina ocupa muy poco espacio. Las mejores variedades para convertir sus restos de cocina en "oro negro" son los meñiques rojos. Pueden comer su peso corporal en alimentos diariamente y sus piezas fundidas son un rico fertilizante para las plantas.

Contenedores de compost de gusano para interiores

Puede construir una pequeña caja de madera o simplemente usar una bandeja de plástico con algunos ajustes para albergar a sus nuevos compañeros de compostaje.

  • Comience con una caja de madera o un cubo de plástico. También puede comprar un kit, pero es más costoso que usar materiales a mano. En promedio, necesita un pie cuadrado de superficie por cada libra de material que recolecta para el sumidero de abono con gusanos.
  • Luego, haga una cama para los gusanos. Les gusta un área oscura y cálida con ropa de cama húmeda y esponjosa, como periódicos, paja u hojas húmedos triturados. Alinee la parte inferior de la bandeja con 6 pulgadas del material que elija.
  • El contenedor perfecto debe tener entre 8 y 12 pulgadas de profundidad para acomodar los restos de comida, gusanos y ropa de cama. Si cubre el contenedor, asegúrese de que haya orificios de ventilación para el vermicompostaje debajo de los fregaderos o en cualquier área que sea apropiada.

Alimentos para el compost de gusanos de cocina

Aquí hay algunas cosas que debe saber al alimentar a sus gusanos:

  • A los gusanos les gusta su comida un poco desmoronada o incluso mohosa. Las sobras de comida son más fáciles de comer para los gusanos si son piezas más pequeñas. Corta vegetales y frutas pesadas en cubos de una pulgada y colócalos en el recipiente.
  • Los artículos ligeros, como la lechuga, son más fáciles de procesar para los gusanos y se convierten en piezas fundidas. No alimente productos lácteos, carne ni productos excesivamente grasosos.
  • No quieres un contenedor maloliente, así que ten en cuenta cuánto alimentas a los gusanos. La cantidad variará dependiendo de la cantidad de gusanos y el tamaño del contenedor. Comience poco a poco con solo una pequeña cantidad de restos de comida enterrados en la ropa de cama. Compruebe en un día o dos para ver si comieron toda la comida. Si lo hicieron, puedes aumentar la cantidad, pero ten cuidado de no sobrealimentar o tendrás un desastre apestoso.

Debajo del fregadero, el compostaje con gusanos puede tomar un poco de prueba y error para obtener la cantidad apropiada de alimento para el tamaño de los contenedores y el nivel de desecho de alimentos. En unas pocas semanas verá que los restos de comida y la ropa de cama están rotos y tienen un olor limpio.

Retire los moldes y comience el proceso de nuevo con un puñado de gusanos. El ciclo es virtualmente irrompible siempre y cuando mantenga el contenedor limpio, los restos de comida pequeños y apropiados, y tenga una colonia saludable de peluches rojos.

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