Si alguna vez ha cultivado papas en el huerto familiar, es muy probable que haya cosechado algunas papas con forma interesante. Cuando los tubérculos de patata se deforman, la pregunta es ¿por qué? ¿Existe alguna forma de prevenir las patatas deformadas? Sigue leyendo para obtener más información.
Las causas de las patatas Knobby
Para descubrir cómo prevenir las papas con formas extrañas, es necesario comprender las causas de las papas deformadas y nudosas. Realmente, es muy simple. Cualquier tensión en el tubérculo en desarrollo hará que se vuelva mal formado. ¿Qué tipos de estrés? Bueno, los flujos de temperatura y la siembra inapropiada son dos factores principales.
En el caso de la temperatura, las altas temperaturas causan estrés en el campo. En general, cuanto más larga es la variedad de tubérculo, más susceptible es. Si vives en un área donde las temperaturas son habitualmente altas, prevenido. Evite plantar las variedades de tubérculos más largos e irrigue lo suficiente durante la fase de crecimiento temprano. Además, no empeore el estrés agregando demasiado nitrógeno.
Para permitir el desarrollo apropiado de las papas fritas y evitar las papas que están deformadas, es importante tener un suelo liso y sin tierra con espacio entre cada planta. Desea fomentar estolones largos (2-4 pulgadas), las raíces unidas al tubérculo. Estos estolones absorben todos los nutrientes y el agua necesarios para el crecimiento. Cuando los estolones están contraídos, retorcidos, enfermos o bajo estrés, la planta no puede absorber los nutrientes necesarios para engendrar papas lisas e intactas. Los estolones cortos constriñen el crecimiento de los tubérculos y hacen que compitan por el espacio, lo que produce protuberancias en las papas y otras malformaciones.
Los estolones cortos también fomentan enfermedades como la rizoctonia, que hará que la planta pierda su primer conjunto de tubérculos y los sucesivos conjuntos se deformen severamente.
Dicho todo esto, un stolon inusualmente largo también puede dar lugar a spuds malformados. Los estolones excesivamente cortos o inusualmente largos causan un desequilibrio hormonal y afectan la forma general de la papa.
Las perillas en las papas también se deben al crecimiento estimulado en uno o más de sus ojos. El tamaño de las perillas depende de la etapa de crecimiento en que se encuentre el tubérculo cuando ocurre un factor estresante. Las altas temperaturas son la causa de este crecimiento estimulado.
Cómo arreglar las deformidades en las papas
Como se mencionó, plantar los tubérculos en tierra aireada y sin tierra. Si vives donde habitualmente hace calor, planta la variedad correcta de papas: papas cortas y pequeñas. Temps por encima de 80 ° F (26 ° C) reducen el suministro de carbohidratos al tubérculo y disminuyen la división celular, lo que resulta en papas mal formadas.
Irrigue regularmente en la primera etapa de crecimiento y evite el exceso de nitrógeno. Deje suficiente espacio entre las plantas para que puedan desarrollar estolones largos con diámetros amplios para absorber mejor los nutrientes.