Los jardineros de vegetales son los afortunados. Lo que plantan en la primavera, cosechan en el verano y el otoño, a excepción de algunos cultivos selectos como los espárragos. Debido a que los espárragos son un cultivo perenne, se requieren varios años antes de que pueda llevarse a cabo la cosecha. Descubrir que tus espárragos son demasiado delgados puede ser devastador después de toda esa espera. No te preocupes; la mayoría de las veces, los tallos de espárrago flacos se pueden resolver antes de que llegue su próxima temporada de crecimiento.
Por qué los brotes de espárragos son delgados
Las lanzas de espárragos finos aparecen por varias razones, pero la causa principal es la misma: la corona de espárragos carece de rigor para crear brotes más grandes. Dependiendo de la edad de sus espárragos, es probable que se deba a una de estas razones:
Edad inadecuada : las plantas de espárrago muy jóvenes y muy viejas no rinden de manera óptima, es por eso que se recomienda dejar las plantas jóvenes sin cosechar durante los primeros tres años y dividir o reemplazar las coronas de más de 10 años de edad.
Alimentación inadecuada : los espárragos son alimentadores algo pesados y necesitan toda la comida que puedan obtener para construir lanzas fuertes el año siguiente. Alimente a sus espárragos con aproximadamente tres cuartos de libra de fertilizante 16-16-8 por cada sección de 10 pies por 10 pies de su cama de espárragos después de que se complete la cosecha.
Profundidad incorrecta : debido a que las coronas de espárragos migran a través del suelo con el tiempo, es importante prestar mucha atención a la profundidad donde están creciendo. En el otoño, asegúrese de que los suyos estén cubiertos con 3 a 5 pulgadas de tierra. Si no lo son, agregue compost hasta que estén bien cubiertos.
Cuidado inapropiado : después de la cosecha es un momento delicado para las plantas de espárragos, y cuando es más probable que un nuevo productor cometa un error fatal. Los helechos que crecen a partir de la corona no son simplemente material de desecho para cortar, deben permitirse que crezcan para que sus espárragos puedan recargar sus baterías. Déjalos en paz hasta que comiencen a amarillear y colapsen por sí solos para obtener la mejor producción de lanzas.
Si no ha visto helechos anteriormente, su problema puede deberse a la sobreexplotación. Incluso con plantas establecidas, no debes cosechar espárragos por más de ocho semanas. Sus plantas le dirán cuándo es el momento de detenerse produciendo tallos de espárrago delgados no más gruesos que un lápiz. Las plantas jóvenes generalmente pueden tolerar una cosecha de aproximadamente la mitad esta vez.