Los árboles frutales de papaya ( Asimina triloba ) son árboles frutales de gran tamaño, nativos de los Estados Unidos, y el único miembro de la familia de plantas tropicales Annonaceae, o familia de las natillas. Esta familia incluye chirimoya y dulces, así como varios tipos diferentes de papayas. ¿Qué variedades de papaya están disponibles para el productor casero? Siga leyendo para conocer los tipos de árboles de papaya disponibles y otra información sobre los diversos tipos de árboles de papaya.
Acerca de árboles frutales Pawpaw
Todos los tipos de árboles frutales de papaya requieren de clima cálido a cálido en verano, inviernos suaves a fríos y lluvias constantes durante todo el año. Prosperan en las zonas USDA 5-8 y se pueden encontrar en crecimiento salvaje desde el sur de Nueva Inglaterra, al norte de Florida y hasta el oeste de Nebraska.
Los árboles de papaya son pequeños para árboles frutales, de 15-20 pies (4.5-6 m) de altura. A pesar de que, naturalmente, tienen un hábito espeso y de succión, pueden podarse y entrenarse en un solo tronco, un árbol en forma de pirámide.
Debido a que la fruta es demasiado suave y perecedera para el envío, la papaya no se cultiva y comercializa comercialmente. Los árboles de papaya tienen una resistencia significativa a las plagas, ya que sus hojas y ramitas contienen un pesticida natural. Este pesticida natural también parece impedir el rastreo de animales como el venado.
Se dice que el sabor de la fruta de papaya es como una mezcla de piña y plátano, un auténtico popurrí de frutas tropicales y que, de hecho, a menudo se llama el "plátano del norte". Si bien la mayoría de la gente disfruta del sabor de la fruta de papaya, algunos aparentemente tienen una reacción adversa a la ingestión, lo que resulta en dolor estomacal e intestinal.
Variedades de Pawpaw Tree
Muchos tipos diferentes de papayas están disponibles en los viveros. Estas son plántulas o cultivares con nombre injertado. Las plántulas generalmente tienen un año de edad y son menos costosas que los árboles injertados. Las plántulas no son clones de los árboles padres, por lo que no se puede garantizar la calidad de la fruta. Los cultivares injertados, sin embargo, son árboles que han sido injertados en un cultivar específico, asegurando que las cualidades del cultivar nombrado se hayan pasado al nuevo árbol.
Los árboles de papaya injertados usualmente tienen 2 años de edad. Cualquiera que sea su compra, tenga en cuenta que las papayas necesitan otra papaya para la fruta. Compre al menos dos árboles genéticamente diferentes, es decir, dos cultivares diferentes. Debido a que las papayas tienen un sistema de raíces y raíces delicadas que pueden dañarse fácilmente cuando son desenterradas, los árboles cultivados en contenedores tienen un mayor éxito o tasa de supervivencia que los árboles cavados en el campo.
Variedades de Pawpaw Tree
Ahora se tienen muchos cultivares de papaya, cada uno criado o seleccionado para una característica particular. Algunas de las variedades más comunes incluyen:
- Girasol
- Taylor
- Taytwo
- Mary Foos Johnson
- Mitchel
- Davis
- Rebeccas Gold
Las nuevas variedades desarrolladas para el Atlántico medio incluyen Susquehanna, Rappahannock y Shenandoah.
La mayoría de los cultivares disponibles han sido seleccionados de un cultivar silvestre, aunque algunos son híbridos. Ejemplos de plantas de semillero criadas en libertad son las series PA-Golden, Potomac y Overleese. Los híbridos incluyen IXL, Kirsten y NC-1.