Los días de verano están disminuyendo, pero para los jardineros en la zona 7 de USDA que no tiene por qué significar el último de los productos de jardín frescos. De acuerdo, es posible que haya visto el último de los tomates de jardín, pero todavía hay muchos vegetales adecuados para la siembra de otoño en la zona 7. La plantación de jardines de otoño extiende la temporada de jardinería para que pueda continuar utilizando sus propios productos frescos. La siguiente guía de jardín de otoño para la zona 7 trata los tiempos de plantación de otoño y las opciones de cultivo en la zona 7.
Sobre la plantación de Fall Gardens
Como se mencionó, la plantación de un jardín de otoño extiende la temporada de cosecha más allá de los productos de verano. La cosecha de otoño puede extenderse aún más brindando protección contra las heladas mediante la plantación en marcos fríos o semilleros.
Muchas verduras se adaptan bien a la siembra otoñal. Entre estos, por supuesto, están las verduras frescas de la temporada como el brócoli, las coles de Bruselas, la coliflor y la zanahoria. En la zona 7, las temperaturas de primavera a menudo se calientan rápidamente, lo que provoca que cosechas como la lechuga y la espinaca se vuelvan amargas. El otoño es un buen momento para plantar estos verdes tiernos.
Un poco de planificación irá un largo camino antes de la siembra de otoño de la zona 7. A continuación, encontrará una guía de jardinería de otoño para la zona 7, pero solo como guía. Los tiempos de plantación pueden ser de hasta 7-10 días dependiendo de su ubicación exacta dentro de esta zona. Para tener una mejor idea de cuándo plantar, determine la fecha promedio de la primera helada mortal en el otoño y luego cuente hacia atrás a partir de esa fecha, usando la cantidad de días hasta el vencimiento del cultivo.
Tiempos de siembra de otoño en la zona 7
Las coles de Bruselas tardan entre 90-100 días en madurar, por lo que se pueden plantar entre el 1 de julio y el 15 de julio. Las zanahorias tardan entre 85-95 días en madurar y también se pueden plantar en este momento.
Rutabagasthat tomar entre 70-80 días para madurar se puede plantar en cualquier momento del 1 de julio al 1 de agosto.
Betstake entre 55-60 días para madurar y se puede plantar desde el 15 de julio hasta el 15 de agosto. Las brócolides que maduran dentro de 70-80 días también se pueden plantar del 15 de julio al 15 de agosto. Las variedades de berza que maduran entre 60-100 días pueden ser plantado en este momento también.
La mayoría de las variedades de repollo se pueden plantar desde el 1 de agosto hasta el 15 de agosto, al igual que los pepinos, tanto en escabeche como en rebanadas. El colirrábano, los nabos, la mayoría de las lechugas, la mostaza y la espinaca también se plantarán alrededor de esta época.
Kale y los rábanos se pueden sembrar del 15 de agosto al 1 de septiembre.
Las cebollas que maduran entre 60-80 días se pueden plantar del 1 de septiembre al 15 de septiembre y las que alcanzan la madurez en 130-150 días se pueden plantar desde el final de este mes.
En algunas partes de la zona 7, octubre está esencialmente libre de heladas, por lo que algunos cultivos pueden comenzar incluso más tarde para una cosecha de finales de otoño. Cultivos como remolacha, acelga, kale y colinabo se siembran a principios de septiembre. Collardsand coles pueden ser trasplantados en este momento.
El repollo chino, el perejil, los guisantes y los nabos se pueden sembrar en la segunda semana de septiembre. La lechuga de hoja se puede plantar hasta el 1 de octubre y las hojas de mostaza y los rábanos todavía tendrán tiempo para crecer si están en el suelo antes del 15 de octubre.
Si planeas tratar de capturar estas fechas posteriores, prepárate para cubrir las camas con fundas de arpillera o hileras flotantes. También puede proteger plantas individuales usando jarras de leche, tapas de papel o paredes de agua. Además, si una congelación fuerte es inminente, cubra abundantemente los cultivos de raíces como las zanahorias y los rábanos.