Por Kathee Mierzejewski
Okra ( Abelmoschus esculentus ) es un vegetal maravilloso que se usa en todo tipo de sopas y guisos. Es versátil, pero no mucha gente realmente lo cultiva. No hay razón para no agregar esta verdura a su jardín debido a sus múltiples usos.
Si estás pensando en plantar okra, recuerda que es una cosecha de temporada cálida. Cultivar quimbombó requiere mucho sol, así que encuentre un lugar en su jardín que no tenga mucha sombra. Además, al plantar okra, asegúrese de que haya un buen drenaje en su jardín.
Cuando prepare el área de su jardín para plantar okra, agregue de 2 a 3 libras de fertilizante por cada 100 pies cuadrados de espacio en el jardín. Coloque el fertilizante en el suelo de 3 a 5 pulgadas de profundidad. Esto permitirá que tu okra en crecimiento tenga la mayor posibilidad de absorber nutrientes.
Cómo crecer Okra
Lo primero es preparar bien el suelo. Después de la fertilización, rastrille la tierra para eliminar todas las rocas y palos. Trabaja bien el suelo, alrededor de 10-15 pulgadas de profundidad, para que las plantas puedan obtener la mayor cantidad de nutrientes del suelo alrededor de sus raíces.
El mejor momento para plantar ocra es de dos a tres semanas después de que haya pasado la escarcha. La plantación de okra debe ser de 1 a 2 pulgadas de distancia en una fila.
Una vez que su okra en crecimiento esté arriba y fuera del suelo, adelgace las plantas a aproximadamente 1 pie de distancia. Cuando cultive la okra, puede ser útil plantarla en turnos para que pueda obtener un flujo uniforme de cultivos maduros durante el verano.
Al plantar okra, riegue las plantas cada siete a 10 días. Las plantas pueden manejar condiciones secas, pero el agua regular definitivamente es beneficiosa. Retire con cuidado la hierba y las malas hierbas alrededor de las plantas de okra en crecimiento.
Cosecha de quingombó
Al cultivar okra, las vainas estarán listas para la cosecha aproximadamente a los dos meses de la siembra. Después de cosechar quimbombó, guarde las vainas en el refrigerador para usarlas más adelante, o puede escaldarlas y congelarlas para guisados y sopas.