División de hierbas de Lovage: consejos para la división de plantas de Lovage



Una vez que una vista común en el estante de especias, apio de monte es una hierba perenne pasada de moda infravalorada. Las hojas de Lovage se pueden usar frescas en ensaladas o guisos; su sabor se describe como un cruce entre el apio y el perejil. Las hojas y las semillas también se secan y muelen para usarlas como especias. Además de sus usos culinarios, el apio de monte se ha usado como una hierba medicinal para tratar cálculos renales, problemas respiratorios, alergias, acné y dolor en las articulaciones y los músculos. Probar el apio de monte en el jardín de hierbas puede ser tan simple como pedirle a un amigo una división de plantas de apio de monte. Siga leyendo para aprender a dividir las plantas de apio.

División de plantas de apio de monte

Lovage es una hierba perenne en las zonas 3-9. Las plantas pueden crecer de 3 a 6 pies (.91 a 1.8 m) de altura y pueden formar grandes colonias a medida que se naturalizan en un lugar. Debido a esto, muchos jardineros consideran el apio de monte demasiado grande e invasivo para el jardín de hierbas promedio. Sin embargo, dividir las hierbas silvestres cada 2-3 años puede ayudar a mantener su tamaño bajo control.

Con la edad, apio puede perder su sabor y potencia. La división de las plantas del apio de monte ayuda a retener el sabor y las propiedades herbales. Mientras que sus hojas y semillas se usan para condimentar, las raíces de apio también se usan para remedios herbales. Todas las partes del apio de hierbas son ricas en vitamina C y complejo de vitamina B, pero las raíces jóvenes y frescas contienen los mayores concentrados de los beneficios a base de hierbas de la planta. Las raíces de Lovage se pueden cosechar y dividir anualmente.

Cómo dividir las plantas de hierba de Lovage

Las plantas de Lovage tienen sistemas de raíces grandes y vigorosos con raíces pivotantes largas y gruesas. A fines del otoño o principios de la primavera, estas raíces se pueden desenterrar para cosechar y dividir. En primavera, desenterrar las plantas antes de que salgan. Al dividir en otoño, corte cualquier tallo restante.

Con una pala, corte un círculo alrededor de la planta. Luego, la planta puede levantarse suavemente con un tenedor de jardín. Elimine todo el exceso de suciedad de las raíces y sepárelas. Coseche las raíces para el uso de hierbas, si lo desea, y luego siembre las divisiones como lo haría con cualquier otra planta.

Divisiones de agua completa y regularmente durante las primeras semanas. Un riego inicial con un fertilizante de enraizamiento puede ayudar a las divisiones de la planta de apiario a asentarse en su nueva ubicación.

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