Los cultivos alimentarios son presa de numerosos problemas de plagas y enfermedades. Diagnosticar qué está mal con su planta y cómo tratarla o prevenirla puede ser un desafío. Una mirada a la enfermedad de la antracnosis, sus condiciones formativas y controles puede ayudar a salvar su cultivo de tomate de enfermedades fúngicas muy contagiosas.
La antracnosis es una enfermedad grave de muchos cultivos y plantas ornamentales. En las plantas de tomate, puede diezmar la cosecha, produciendo frutas no comestibles. Este es un desastre para los productores comerciales, pero también afecta a los jardineros hogareños. La antracnosis de los tomates produce lesiones en las frutas verdes y maduras. Continúe leyendo para obtener información importante sobre la antracnosis del tomate, incluida la forma de prevenir y tratar la enfermedad.
¿Qué es antracnosis en un tomate?
Esencialmente, la antracnosis es una putrefacción de la fruta. Hay muchos tipos de podredumbre que pueden afectar a los tomates, pero la antracnosis es especialmente prevalente. Los tomates con antracnosis se infectan con los hongos Colletotrichum phomoides, C. coccodes o varias otras especies de Colletotrichum .
El hongo sobrevive e incluso hiberna en restos de plantas viejas, pero también puede estar contenido en semillas. El clima húmedo o las salpicaduras del riego proporcionan las condiciones ideales para el desarrollo de la enfermedad, al igual que las temperaturas de 80 grados Fahrenheit (27 ° C) o más. De acuerdo con la información sobre la antracnosis del tomate, incluso la recolección de fruta madura puede desalojar las esporas infectantes y propagar la enfermedad a plantas que de otra manera serían saludables.
La antracnosis de los tomates generalmente afecta las frutas maduras o demasiado maduras, pero ocasionalmente puede aparecer en los tomates verdes. Los frutos verdes pueden estar infectados pero no muestran signos hasta la maduración. Los puntos redondos, hundidos y empapados de agua inicialmente infestan la fruta. A medida que la enfermedad progresa, las lesiones se vuelven más grandes, más profundas y oscuras. Las frutas infectadas con solo una o dos lesiones se consideran descartadas y desechadas. Esto se debe a que las etapas avanzadas de la enfermedad penetran más profundamente en la carne y causan manchas corroídas, mohosas y pudrición.
También es muy contagioso y la eliminación de la fruta infectada puede ayudar a prevenir la propagación del hongo. Los tomates con antracnosis que están contaminados por el hongo comienzan a mostrar signos de lesiones de 5 a 6 días después de la contracción del hongo.
Controlando la antracnosis de los tomates
El suelo mal drenado promueve la formación de la enfermedad. Los cultivos en la familia Solanácea deben estar en una rotación de 3 a 4 años. Estos también incluirían pimientos y berenjenas.
Las plantas de replanteo o enrejado pueden minimizar el contacto entre los hongos del suelo, al igual que la aplicación de un mantillo. El riego en la base de las plantas puede evitar salpicaduras y hojas mojadas que inician el crecimiento del hongo.
Coseche la fruta tan pronto como esté madura. Limpie los restos de plantas de la temporada anterior y mantenga las malezas que pueden albergar el hongo lejos de la zona de cultivo.
Si es necesario, aplique fungicidas cuando las plantas formen sus primeros racimos de frutas y asegure una cobertura completa de la fruta. Los fungicidas a base de cobre se consideran seguros para prevenir la antracnosis en el tomate, incluso si se usan hasta el día anterior a la cosecha y están registrados para uso orgánico si se aplican dentro de las pautas.