Al vivir en el noroeste del Pacífico como lo hago, a menudo elegimos la recolección de bayas en la última parte del verano. Nuestra mora de elección, la mora, se puede encontrar asomando de los rincones y grietas de las carreteras de hormigón, a lo largo de los muchos espacios verdes de la ciudad y en los suburbios. De manera similar, abundan las plantas de mora en las zonas orientales de Canadá y los Estados Unidos. Entonces, para aquellos de nosotros que no están familiarizados, "¿Qué son los zarzamoras?" Continúa leyendo para obtener más información.
¿Qué son los zarzamoras?
Para responder a la pregunta, "¿Qué son los zarzamoras?", Es útil observar la diferencia entre zarzamora y zarzamora. Si bien ambas son plantas productoras de bayas que se arrastran y cuya propensión al crecimiento se acerca a la de una mala hierba, las plantas crecientes de la zarzamora tienen un hábito más arbustivo en comparación con las enredaderas verticales de 3-6 pies de la zarzamora.
Las bayas de las plantas de la zarzamora son de color rojo violáceo, similares a las frambuesas, y las semillas son mucho más grandes y más duras que las de la zarzamora. El hábito de crecer de las plantas de la zarzamora alcanza una altura de aproximadamente 2 pies y tiene espinas esbeltas sobre tallos pelirrojos. Mientras cosecho moras en el noroeste del Pacífico a finales de verano, las fresas maduran a principios de la primavera, desde finales de abril hasta la primera parte de mayo.
Cultivadas en la naturaleza, las fresas tienden a ser ligeramente más ácidas que las moras y se pueden convertir en mermeladas o "tartas profundas" o incluso cosechadas para remedios homeopáticos que utilizan las hojas y las raíces de las plantas.
Plantación de la zarzamora
Cuando se plantan las fresas, debe tener en cuenta que estas plantas tienen grandes sistemas de raíces de crecimiento lateral que se extienden e interconectan, creando un matorral perenne. Entonces, cuando decida que desea agregar plantas de mora de zarzamora, considere la cantidad de espacio que necesitará y la capacidad de invasión de las plantas. Las plantas crecientes de la zarzamora también se propagan tanto de la gota de semilla como de los rizomas, solo digo.
Las plantas de la zarzamora se pueden obtener como plántulas o esquejes de la sala de ordeño local o de un parche silvestre de fresas. Prepare el suelo en el área designada, que debe recibir varias horas de sol directo cada día.
Cava un hoyo que sea lo suficientemente grande como para que la raíz de la plantación de la zarzamora tenga al menos un pie de profundidad. Ponga la plantación de mora en el hoyo, cubra con tierra y acaricie suavemente alrededor de la base de la planta. Si está plantando más de una planta de zarzamora, espacíe las plantas a una distancia mínima de 4 pies.
Riegue alrededor de la plantación hasta que el suelo esté húmedo y agregue una capa de mantillo alrededor de la base para retener la humedad. Establezca un enrejado o entrene la plantación de mora para crecer en una cerca o similar, atando las ramas con un pedazo de cuerda o corbata.
Cuidado de los zarzamoras
Se necesita muy poco para cuidar las moras. Son una planta perenne resistente que necesita muy poca atención. Es posible que desee fertilizar las fresas en crecimiento una vez que se han establecido y han crecido varias pulgadas, aunque estas plantas resistentes no requieren modificar el suelo.
Tenga en cuenta que lleva cuatro o cinco años para que las plantas de la zarzamora maduren lo suficiente como para producir fruta.