Si vives en las zonas de resistencia a la planta USDA 9b-11, cualquier región tropical a subtropical, es muy posible que tengas la suerte de tener un árbol de pomelo. La toronja, ya sea blanca o roja, comienza en verde y gradualmente cambia de color, lo que de alguna manera es un indicador de cuándo los pomelos están listos para recoger. Sin embargo, se deben considerar otros factores al tratar de decidir cuándo recoger un pomelo. Entonces, ¿cómo saber si un pomelo está maduro y listo para la cosecha? Sigue leyendo para obtener más información.
Cuándo cosechar el pomelo
La toronja probablemente se originó como una hibridación natural entre la naranja y el pomelo (pomelo) o Citrus maximus . Fue descrito por primera vez en 1750 en Barbados y el primer registro de la palabra "pomelo" utilizado en Jamaica en 1814. Fue introducido en los Estados Unidos en 1823 y ahora es una importante exportación comercial del estado de Texas, que ha designado a la pomelo rojo como su fruto del estado.
Como amantes del calor, el pomelo es sensible al frío. Por lo tanto, los flujos de temperatura afectan el tiempo de cosecha del pomelo. La cosecha de pomelos puede tener lugar en siete u ocho meses en un área y hasta 13 meses en otra área debido a las diferencias de temperatura. La toronja es más dulce en regiones de días calurosos y noches cálidas y calientes y más ácida en áreas más frescas.
En términos generales, sin embargo, a finales del otoño es cuando los pomelos están listos para recoger. La fruta madura puede dejarse en el árbol y, de hecho, se endulzará durante el invierno. Este método le permite "almacenar" la fruta por un período de tiempo más largo que si la hubiera elegido todo de una vez. El inconveniente es que el almacenamiento en el árbol reduce el rendimiento del año siguiente. Entonces, al final del otoño o al comienzo de la primavera es cuando se cosecha pomelo.
Cómo saber si un pomelo es maduro
Sabemos cuándo recoger pomelos, pero no toda la fruta estará madura exactamente en el mismo momento. Aquí es donde el color es otro indicador de la madurez. La toronja se debe cosechar cuando al menos la mitad de la cáscara ha empezado a ponerse amarilla o rosada. El pomelo maduro aún puede ser de color verde, pero una mejor opción es esperar hasta que la fruta cambie de color. Recuerde, cuanto más tiempo permanece la fruta en el árbol, más dulce se vuelve; Sé paciente.
Por último, la mejor manera absoluta de saber cuándo elegir pomelo es probar uno, de todos modos te estás muriendo.
Cuando esté listo para recoger, simplemente agarre la fruta madura en su mano y suavemente déle una vuelta hasta que el tallo se desprenda del árbol.