Winterizing Your Herb Garden: Cómo sobrepasar las hierbas



Cómo sobrepasar las hierbas? Esta es una pregunta difícil porque las plantas de hierbas varían ampliamente en su resistencia al frío. Algunas hierbas perennes sobrevivirán a inviernos muy fríos con una protección mínima, mientras que las plantas perennes tiernas pueden no sobrevivir a la primera helada fuerte. Si le preocupa el invierno de su jardín de hierbas, el primer paso es usar su motor de búsqueda de Internet favorito y determinar la resistencia al frío de su planta, y asegúrese de conocer su zona de cultivo de USDA. Armado con esa información básica, puede aprender fácilmente a hibernar hierbas.

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A continuación se detallan algunos pasos generales que puede seguir para preparar hierbas para el invierno.

Fertilizante : nunca fertilice su jardín de hierbas después de agosto. Fertilizar las hierbas al final de la temporada fomentará un nuevo crecimiento tierno que puede no sobrevivir el invierno.

Riego - Plantas de agua durante el final del verano y el otoño, ya que las plantas estresadas por la sequía son más susceptibles a daños por clima frío. Si el invierno es seco, las plantas se benefician de un riego ocasional (cuando el suelo no está congelado).

Hibernar hierbas que son perennes - Muchas hierbas perennes son resistentes al invierno. Algunos de estos incluyen:

  • Cebolletas
  • Tomillo
  • menta
  • Hinojo
  • Orégano
  • Lavanda

En la mayoría de los climas, estas plantas solo necesitan una buena poda, hasta una altura de 4 a 6 pulgadas, después de las primeras heladas duras. Sin embargo, incluso las plantas resistentes se benefician de una capa de mantillo en climas inferiores a la zona de resistencia de la planta USDA 5. Aplique una capa de mantillo de 3 a 6 pulgadas, como hojas cortadas, paja, agujas de pino o mantillo de corteza, pero no aplique el mantillo hasta después del primer congelamiento duro porque puede dañar la planta. Asegúrese de quitar el mantillo poco después de que aparezca un nuevo crecimiento en la primavera.

Algunas hierbas perennes, como el romero, el laurel de laurel y la verbena de limón, necesitan un poco de ayuda adicional durante los meses de invierno. Corte las plantas casi hasta el suelo después de la primera helada fuerte, luego cubra las plantas con tierra y cubra el suelo con 4 a 6 pulgadas de mantillo. Una capa de ramas de hoja perenne también protegerá las hierbas perennes de los fuertes vientos secos.

Pastoreo de plantas perennes tiernas o hierbas anuales - Algunas plantas perennes pueden no sobrevivir a los inviernos fríos, dependiendo de su zona de crecimiento particular. Por ejemplo, el romero tolera los inviernos en la zona de resistencia del USDA 7, y posiblemente en la zona 6 con buena protección. Rosemary es relativamente difícil de cultivar en interiores, pero es posible que desee enjabona y pruébelo. Rosemary necesita temperaturas frescas, luz solar brillante y suelo ligeramente húmedo.

Las hierbas anuales, como el eneldo y el cilantro, sobreviven durante una sola temporada y se matarán con la primera helada. No hay mucho que pueda hacer al respecto, pero asegúrese de extraer las hierbas muertas y despejar el área de restos de plantas. De lo contrario, proporcionarás un práctico escondite para las plagas que aparecerán en la primavera.

Hibernar hierbas en interiores : si le preocupa que sus tiernas hierbas perennes no puedan sobrevivir el invierno, o si desea continuar usando hierbas anuales durante todo el año, muchas hierbas se desarrollan bien en el interior. Por ejemplo, puede macetas de hierbas como el perejil o la albahaca en otoño, luego muévalas al aire libre en primavera. Algunas hierbas de contenedor también pueden recibir protección de invierno en el exterior.

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