Compostaje de residuos de frutas y verduras: ¿Debería cortar los desechos de compost?



¿Deberías cortar los restos de compost? Triturar trozos para compostar es una práctica común, pero es posible que se haya preguntado si esta práctica es necesaria o incluso efectiva. Para encontrar la respuesta, veamos la biología del compost.

Compostaje de residuos de frutas y verduras

Agregue material vegetal, como restos de comida, desechos de jardín y recortes de césped, a la pila de compost. Pequeños animales invertebrados como lombrices, milpiés, insectos de la cerda y larvas de escarabajos se alimentan del material de la planta, descomponiéndolo en pedazos más pequeños y aumentando su área de superficie.

La mayor área de superficie permite que los microbios, incluidas las bacterias y los hongos, accedan a más material orgánico en los desechos y eventualmente los descompongan en compost terminado. Mientras tanto, invertebrados depredadores como ciempiés y arañas se alimentan del primer grupo de invertebrados y contribuyen a la rica biología del compost.

¿Pero el compostaje de los residuos de frutas y verduras en porciones más pequeñas de antemano hará alguna diferencia en este proceso natural?

¿Cortar restos ayuda al compost?

La respuesta a esta pregunta es sí, pero no es obligatorio. Recortar los desechos ayudará a que su compost se descomponga más rápido al aumentar el área de la superficie del material compostable. También ayudará a romper materiales resistentes como cáscaras y cáscaras. Esto permite que los microbios accedan al material descomponible en los desechos y se pongan a trabajar más rápido.

Sin embargo, incluso si no trizas los desperdicios, los gusanos, los milpiés, los caracoles y otros invertebrados que se alimentan de materia vegetal en tu pila de compost los desmenuzarán consumiéndolos y descomponiéndolos en trozos más pequeños. La pila compost con el tiempo de todos modos.

Por otro lado, es importante separar materiales grandes y difíciles de compostar como palos y mantillo de madera en piezas más pequeñas para ayudarlos a descomponerse más rápido. La madera puede tardar años en descomponerse por sí misma, por lo que es poco probable que las piezas grandes se abone y esté lista para usarse al mismo tiempo que el resto de la pila de compost.

Al compostar los desechos de frutas y verduras, la trituración o molienda es menos importante, y ciertamente no es esencial. Pero puede ayudar a que su pila de compost se descomponga más rápido, proporcionándole compost terminado que estará listo para usar en su jardín antes. También puede conducir a un producto terminado de textura más fina que puede ser más fácil de incorporar a su jardín.

Si recorta los desechos antes de agregarlos a la pila de compost, asegúrese de voltear la pila con frecuencia. Una pila de compost que consta de piezas más pequeñas será más compacta, por lo que habrá menos flujo de aire dentro de la pila, y se beneficiará de la aireación adicional cuando la voltee.

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