¿Qué es el curry Helichrysum? Esta planta ornamental, miembro de la familia de las Asteraceae, es una planta atractiva y lombriz, valorada por su follaje plateado, su cálida fragancia y sus flores de color amarillo brillante. Sin embargo, el curry Helichrysum, comúnmente conocido como planta de curry, no debe confundirse con la hoja de curry, que es una planta completamente diferente. Siga leyendo para obtener más información sobre la planta de curry y conozca la diferencia entre la hoja de curry y la planta de curry.
Curry Leaf vs. Curry Plant
Aunque la hoja de curry ( Murraya koenigii ) a menudo se conoce como planta de curry y con frecuencia se la identifica erróneamente por desconocidos centros de jardinería o viveros, en realidad es un pequeño árbol tropical. Los pequeños folletos se utilizan a menudo para dar sabor a los currys y otros platos indios o asiáticos. Las plantas de hoja de curry, también conocidas como árbol de curry, alcanzan alturas de hasta 30 pies. Son difíciles de cultivar, incluso en invernaderos; por lo tanto, son extremadamente raros en los Estados Unidos.
Las plantas de curry Helichrysum ( Helichrysum italicum ), por otro lado, son plantas que alcanzan alturas de aproximadamente 2 pies. Aunque las hojas de color gris plateado, parecidas a agujas, huelen a curry, estas plantas de curry son ornamentales y no se recomiendan con fines culinarios, ya que el sabor es muy fuerte y amargo. Sin embargo, el follaje seco hace hermosas coronas y deliciosos popurrís.
Cultivar una planta de curry ornamental
El curry ornamental es una planta bastante delicada, adecuada para cultivar solo en climas templados de la zona 8-11. La planta crece a pleno sol o en sombra parcial, pero no tolera la sombra completa ni las temperaturas frías. La mayoría de los suelos bien drenados son adecuados.
Plante semillas de curry Helichrysum en el interior de la casa a comienzos de la primavera, o directamente en el suelo, una vez que esté seguro de que todo el peligro de las heladas ha pasado. Las semillas germinan mejor a temperaturas de 63 a 74 F. (18-23 C.). También puede propagar plantas ornamentales de curry por esquejes si tiene acceso a una planta madura.
Helichrysum Curry Care
La planta de curry prefiere condiciones cálidas y secas, y no le va bien en suelos húmedos. Sin embargo, se aprecia una bebida ocasional de agua cuando el clima se vuelve caliente y seco.
Una delgada capa de mantillo controla las malas hierbas en primavera y verano, y una capa ligeramente más gruesa protege las raíces durante el invierno.
Prune Helichrysum curry plantas en primavera para mantener las plantas ordenadas y promover un nuevo crecimiento saludable.