Beneficios de cacahuete - Cómo cultivar cacahuetes en jardines



Una importante fuente de alimento del Nuevo Mundo, los cacahuetes eran un alimento básico de los nativos americanos que les enseñaron a los colonos a usar. ¿Nunca has oído hablar de un maní? Bueno, primero, no es una tuerca. Entonces, ¿qué son los cacahuetes y cómo se cultiva cacahuetes?

¿Son las legumbres de cacahuetes?

Hemos establecido que los cacahuetes no son, como su nombre nos llevaría a creer, nueces en absoluto. Entonces, ¿qué son los cacahuetes? ¿Las nueces de maní son leguminosas?

El maní, una vid trepadora, es un miembro de la familia del guisante o del frijol (Leguminosae) y está relacionado remotamente con la soja. Se puede encontrar desde Ontario y Quebec hasta el Golfo de México, y desde las praderas occidentales hasta la costa atlántica.

Los cacahuetes, Apios americana, obtienen su nombre de los tubérculos en forma de bulbo que crecen en el sistema de raíces. Pueden ser pequeños, del tamaño de una piña, tan grandes como un aguacate. El exterior del cacahuete en crecimiento es marrón, mientras que el interior, una vez pelado, es firme y blanco. La planta en sí tiene hojas compuestas pinnadas con 5-7 folíolos. Como una vid, la planta se enrosca alrededor de los arbustos y las plantas del bosque.

Los primeros colonos en el oeste de Massachusetts consideraron los cacahuetes tan importantes que la ciudad de Southampton promulgó una ley que prohibía a los nativos americanos excavarlos en tierras propiedad de los colonos. La primera ofensa era el tiempo en las existencias, y la segunda ofensa se castigaba con azotes.

¿Por qué eran valiosos como fuente de alimento? ¿Cuáles son los beneficios del maní?

Beneficios de salud de maní

Los cacahuetes se pueden comer crudos, pero por lo general se hierven o se tuestan y luego se agregan a sopas y guisos. Suave en sabor, se usan mucho como una papa, aunque son más nutritivos. Contienen tres veces la proteína de una papa. También se pueden almacenar como las papas en un área fresca y seca durante un largo período de tiempo.

El cultivo de maní como cultivo se ha intentado en Europa dos veces, primero durante la Gran Hambruna de la Papa, con resultados fallidos. ¿La razón? Los tubérculos requieren 2-3 años hasta la madurez, mientras que las papas solo necesitan una temporada de crecimiento.

Por esta razón, eran importantes fuentes de alimentos para las nuevas colonias. Los peregrinos de Plymouth sobrevivieron con cacahuetes cuando agotaron su suministro de maíz. Los tubérculos son perennes y se cosechan en cualquier época del año, una bendición para los primeros colonos.

Apuesto a que estás intrigado y quieres saber cómo cultivar maní. ¡Cultivar sus propios cacahuetes podría ser más seguro que buscarlos, ya que tienden a crecer en la misma área que la hiedra venenosa!

Cómo cultivar cacahuetes

Los tubérculos o las plantas jóvenes están disponibles en algunos viveros, o por supuesto, puede arriesgarse y desenterrarlos usted mismo si crecen en el cuello del bosque. Use guantes pesados, pantalones largos y mangas de camisa para protegerse de la hiedra venenosa que sin duda crece con los cacahuetes.

Plante los cacahuetes en primavera, idealmente en una cama elevada en un suelo ligero y bien drenado. Proporcione a las plantas un soporte ya que los cacahuetes tienen un hábito vertical de vining.

Mantenga el jardín libre de malezas para desalentar las plagas, pero tenga cuidado con la raíz del tubérculo. Las plántulas necesitan al menos dos años de crecimiento y un fotoperíodo mínimo de 14 horas para estimular las floraciones.

Coseche los tubérculos en el otoño después de que la primera helada haya matado al follaje.

Artículo Anterior:
Sinónimo de perezosos y cálidos días de verano, la dulce y jugosa sandía podría ser una de las frutas favoritas de los Estados Unidos. La sandía viene en una variedad de cultivares y varía en tamaño desde el enorme "suficiente para todos en la barbacoa familiar" hasta el tamaño individual pequeño. Incluso
Recomendado
Los arbustos de acebo en su jardín pueden agregar estructura y un toque de color en el invierno y un telón de fondo verde exuberante para otras flores en el verano. Debido a que son plantas tan populares, muchas personas tienen preguntas sobre el cuidado de los arbustos de acebo. Plantando arbustos de acebo El mejor momento para plantar acebos es en primavera u otoño. L
También conocida como cereza de arena occidental o cereza de Bessey, la cereza de arena ( Prunus pumila ) es un arbusto espeso o árbol pequeño que prospera en sitios difíciles como el río arenoso o las orillas de los lagos, así como las laderas rocosas y los acantilados. Las frutas pequeñas de color púrpura-negro, que maduran a mediados del verano después de que las flores blancas de primavera se hayan desvanecido, son muy apreciadas por las aves y la vida silvestre. También
Por Nikki Tilley (Autor de The Bulb-o-licious Garden) Además del apoyo, podar las uvas es una parte vital de su salud general. La poda regular es esencial para controlar las cañas de uva y producir rendimientos de fruta de calidad. Veamos cómo podar las uvas. Cómo y cuándo podar un Grapevine Las uvas deben podarse durante su latencia, generalmente a fines del invierno. Cua
Por Nikki Tilley (Autor de The Bulb-o-licious Garden) Si no se trata, los grillos topo pueden llegar a ser destructivos para el césped. Para evitar que ocurra un daño o que se salga de control, la eliminación del grillo mole o la muerte de grillos topo es a menudo el único recurso. Identificación de Grillos lunares Estos insectos pueden ser reconocidos por sus cuerpos aterciopelados de color gris-marrón y patas delanteras anchas y con forma de pala, que están bien adaptadas para cavar. Los g
Aunque no se requiere una poda seria, puedes podar tu árbol de espino para que se vea limpio. La eliminación de ramas muertas, enfermas o rotas ayudará en este proceso a la vez que estimulará un nuevo crecimiento para las flores y las frutas. Siga leyendo para obtener información sobre la poda del espino. Ace
Por Nikki Tilley (Autor de The Bulb-o-licious Garden) A medida que las plantas crecen, requieren de fertilizantes ocasionales para ayudar a mantener su salud y vigor general. Aunque no existe una regla general para la fertilización, ya que las diferentes plantas tienen diferentes necesidades, es una buena idea familiarizarse con las pautas básicas de fertilización de plantas de interior para evitar la fertilización excesiva, que puede ser perjudicial. So