El ahorro de semillas es una actividad divertida y sostenible que es divertida y educativa para compartir con los niños. Algunas semillas vegetales "salvan" mejor que otras. Una buena opción para su primer intento es guardar las semillas de los pimientos.
Viabilidad de la semilla de pimienta
Al guardar semillas, la regla de oro no guarda semillas de híbridos. Los híbridos se componen de cruzar deliberadamente dos cepas diferentes para crear una súper planta con los rasgos más deseables de las dos plantas principales. Si intenta guardar la semilla y reutilizarla, es probable que termine con un producto que tenga rasgos latentes de la planta original original pero diferente al híbrido del que cosechó las semillas.
Al guardar semillas, elija variedades polinizadas abiertas, cruzadas o autopolinizadas, en lugar de híbridas. Las variedades de polinización abierta a menudo son reliquias familiares. Los productos de polinización cruzada son difíciles de replicar de la semilla. Éstas incluyen:
- Remolacha
- Brócoli
- Maíz
- Repollo
- Zanahoria
- Pepino
- Melón
- Cebolla
- Rábano
- Espinacas
- Nabo
- Calabaza
Estas plantas tienen dos conjuntos variados de genes. Requieren una distancia de plantación mucho mayor entre sí para que no crucen la polinización, como en una variedad de palomitas de maíz cruzando con un maíz dulce y resultando en una mazorca de maíz menos que deseable. Por lo tanto, es más probable que el ahorro de semillas de pimientos y otras verduras autopolinizantes como frijoles, berenjenas, lechugas, arvejas y tomates dé como resultado una descendencia que sea fiel al padre.
Cómo cosechar semillas de pimienta
El ahorro de semillas de pimiento es una tarea fácil. Al cosechar semillas de pimiento, asegúrese de elegir fruta de la planta más vigorosa con el sabor más delicioso. Permita que la fruta elegida permanezca en la planta hasta que esté completamente madura y comience a arrugarse. Debe asegurarse de que las vainas que ha elegido estén completamente maduras para la máxima viabilidad de semillas de pimiento; esto puede tomar varios meses.
Luego quita las semillas de los pimientos. Inspeccione y retire los que estén dañados o decolorados, luego extiéndalos sobre toallas de papel o periódicos para que se sequen. Coloque las semillas secas en un área cálida y fuera de la luz solar directa. Gire las semillas cada dos días para asegurarse de que la capa inferior se seque también. Después de una semana más o menos, verifique si las semillas están lo suficientemente secas. Las semillas secas serán bastante quebradizas y no se abollarán cuando las muerdas.
Ahorro adecuado de semillas de pimiento
La clave para mantener la viabilidad de la semilla de pimiento está en cómo se almacena; debes mantener una temperatura constante y eliminar el exceso de humedad. Las semillas de pimientos almacenadas correctamente pueden durar muchos años, aunque la tasa de germinación comienza a disminuir a medida que pasa el tiempo.
Almacene las semillas en un área fresca, oscura y seca en temperaturas entre 35-50 F. (1-10 C). Guárdelos en bolsas de plástico herméticas dentro de un contenedor Tupperware, por ejemplo, en la nevera. También puede almacenar sus semillas en recipientes de vidrio herméticamente cerrados, solo mantenga la semilla seca y fresca.
Una pequeña cantidad de desecante de gel de sílice agregado al recipiente ayudará en la absorción de la humedad. El gel de sílice se vende a granel en tiendas de artesanía para secar flores. La leche en polvo también se puede usar como desecante. Use 1-2 cucharadas de leche en polvo envueltas en un trozo de gasa o pañuelo facial y metidas dentro del contenedor de semillas. La leche en polvo es un desecante viable durante aproximadamente seis meses.
Por último, asegúrese de etiquetar claramente sus semillas. La mayoría de las semillas de pimiento se ven notablemente similares y es fácil de olvidar cuando llega el momento de la siembra. Etiqueta no solo el nombre y la variedad, sino también la fecha en que los recogiste.