Cómo cultivar espinacas en el jardín de su casa



Por Kathee Mierzejewski

Cuando se trata de horticultura, la siembra de espinacas es una gran adición. La espinaca ( Spinacia oleracea ) es una maravillosa fuente de vitamina A y una de las fuentes más saludables de minerales y nutrientes que podemos cultivar.

Cuando piense en cómo cultivar espinacas, piense en qué tipo le gustaría cultivar. Hay hojas de espinaca arrugada, hojas de espinaca y espinacas de col rizada. Todos son maravillosos a su manera.

Cómo plantar espinacas

Uno de los mejores consejos para cultivar espinacas es asegurarse de plantarlo temprano en la primavera. Planta las espinacas en el suelo tan pronto como el espacio de tu jardín esté listo y la tierra sea trabajable. Prefiere suelo suelto y bien drenado, y prosperará en condiciones de sol y sombra.

La siembra de espinacas se realiza plantando las semillas directamente al aire libre, a ½ pulgada de profundidad. Otro de los mejores consejos para cultivar espinacas es plantar de 12 a 15 semillas por pie de fila para garantizar un crecimiento abundante de espinacas. Una vez que sus plantas midan al menos una pulgada o más, comience a adelgazar sus plantas de espinacas a una distancia de aproximadamente 2-4 pulgadas. Además, asegúrese de que sus filas estén a solo 12 pulgadas de distancia, lo que reduce las malezas a un mínimo.

La plantación de sucesión es un excelente método para cultivar espinacas, sembrando cada par o cada pocas semanas. Esto producirá espinacas frescas durante todo el verano.

Debido a que la espinaca es una verdura de hoja, siempre debe enjuagar las hojas antes de usar. Sin embargo, una cosa sobre la siembra de espinacas que te encantará es que no tienes que fertilizar el suelo antes de plantar o durante la fase de crecimiento. La espinaca simplemente no lo requiere.

Cosechando o recogiendo espinacas

Realmente no toma mucho tiempo para que su espinaca llene las filas, al igual que la lechuga. Una vez que vea cinco o seis buenas hojas en una planta, continúe y recójalas.

La espinaca fresca se mezcla bien con la lechuga en una ensalada o sola en una ensalada de espinacas. Puedes esperar hasta que tengas suficiente y cocinarlos también.

Si plantó sus espinacas según lo sugerido, estará recogiendo espinacas durante todo el verano y no debe quedarse sin espinacas frescas hasta el final de la temporada de cultivo a fines del verano hasta principios del otoño.

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