El loganberry es un híbrido de blackberry-frambuesa descubierto algo por accidente en el siglo XIX. Desde entonces se ha convertido en un pilar en el noroeste del Pacífico de los EE. UU. Combinando los sabores y las cualidades de sus dos padres a la vez que exhibe sus propias características especiales, el loganberry es una adición que vale la pena en el jardín, siempre que tenga el entorno de cultivo adecuado. Sigue leyendo para obtener más información sobre el cuidado de la planta de loganberry y sobre cómo cultivar loganberries en casa.
Información de la planta Loganberry
Loganberries ( Rubus × loganobaccus ) se desarrollaron por primera vez en 1880 cuando el horticultor James Harvey Logan intentaba criar una nueva variedad de moras. Por accidente, terminó produciendo un híbrido entre su frambuesa Red Antwerp y sus plantas de moras Aughinburg. El resultado fue el loganberry, que desde entonces ha venido a llevar su nombre.
Las arándanos rojos son notables por sus cañas de largo recorrido, su temprana maduración escalonada y sus tallos sin espinas (aunque algunas variedades sí tienen espinas). La fruta de Loganberry es de color rojo profundo a morado como una frambuesa, conserva su núcleo como una mora, y sabe a algo entre los dos. Los frutos son sabrosos y versátiles, se utilizan con frecuencia para mermeladas y jarabes. Se pueden usar en cualquier receta que requiera frambuesas o moras.
Cómo crecer Loganberries
Loganberries es más popular en los estados de Washington y Oregon, y esto se debe principalmente a sus crecientes requisitos. Las plantas son extremadamente sensibles tanto a la sequía como al frío, lo que hace que las loganberries crecientes en la mayor parte del mundo sean un negocio complicado.
El noroeste del Pacífico proporciona un clima que es perfecto. Mientras crezca en el clima adecuado, el cuidado de la planta de loganberry es relativamente fácil. Los bastones son muy rezagados, lo que significa que necesitan soporte enrejado para evitar que se arrastran por el suelo.
Prefieren suelo fértil, bien drenante, arcilloso y pleno sol. Los frutos madurarán gradualmente y se pueden cosechar durante todo el verano.