Las uvas Muscadine ( Vitis rotundifolia ) son autóctonas del sureste de los Estados Unidos. Los nativos americanos secaron la fruta y la introdujeron a los primeros colonos. Las plantaciones de vid Muscadine se han cultivado durante más de 400 años para su uso en la elaboración de vino, tartas y gelatinas. Aprendamos más sobre los crecientes requisitos para las uvas muscadine.
Cultivo de uvas Muscadine
La plantación de vid muscadine debe realizarse en un área de pleno sol con un suelo bien drenado. Para obtener la máxima producción de uva, la vid debe estar a pleno sol la mayor parte del día; las áreas sombreadas reducen el conjunto de frutas. Un suelo bien drenado es de suma importancia. Las enredaderas pueden morir si están en agua estancada incluso durante un corto período de tiempo, como después de una fuerte tormenta.
El cuidado de la uva Muscadine requiere un pH del suelo de entre 5.8 y 6.5. Una prueba de suelo ayudará a medir cualquier deficiencia. La cal dolomítica puede incorporarse antes de la siembra de vid muscadine para ajustar el pH del suelo.
Plante uvas muscadine en la primavera después de que haya pasado toda posibilidad de temperaturas bajo cero. Plante la vid a la misma profundidad o un poco más profundo de lo que estaba en su maceta. Para la siembra de vid múltiple, coloque las plantas a un mínimo de 10 pies de distancia o mejor aún, a 20 pies de distancia en la fila con 8 pies o más entre filas. Riegue las plantas y cubra las bases para ayudar a la retención de agua.
Muscadine Grape Care
El enrejado y la fertilización son aspectos importantes en el cuidado de las uvas muscadine.
Enrejado
El cuidado de las uvas muscadine requiere espaldera; después de todo, son una vid. Se puede usar cualquier cantidad de cosas para que crezcan las uvas muscadine. Decida qué sistema de enrejado desea usar y hágalo construir y poner en su lugar antes de plantar sus vides. Al considerar sus opciones, piense en el largo plazo. Tenga un sistema de enrejado que tenga en cuenta los cordones permanentes, o brazos, de la vid que necesitan poda anual. Estos cordones deben tener al menos 4 pies de espacio el uno del otro. Un solo alambre (Nº 9) a 5-6 pies sobre el suelo y anclado en ambos lados es una construcción de enrejado simple y fácil.
También puede crear un enrejado de doble alambre, que aumentará el rendimiento de la uva. Fije los brazos cruzados de 4 pies de madera tratada de 2 x 6 pulgadas a los postes tratados para soportar los alambres dobles. Por supuesto, las uvas muscadine se pueden usar como un proveedor de sombra en una pérgola o arco también.
Fertilizante
Los requisitos de fertilización para uvas muscadine usualmente son en forma de ¼ de libra de fertilizante 10-10-10 aplicado alrededor de las vides después de la siembra a fines de abril o principios de mayo. Repita esta alimentación cada seis semanas hasta principios de julio. En el segundo año de la vid, aplique ½ libra de fertilizante a principios de marzo, mayo y julio. Mantenga el fertilizante a 21 pulgadas del tronco de la vid.
Al alimentar vides maduras, transmita 1-2 libras de 10-10-10 alrededor de la vid a principios de mediados de marzo y una libra adicional en junio. Dependiendo de la duración promedio del nuevo crecimiento de la vid, las cantidades de fertilizante pueden necesitar ajustarse en consecuencia.
Es posible que se necesiten aplicaciones adicionales de magnesio, ya que las uvas tienen un alto requerimiento. La sal de Epsom en la cantidad de 4 libras por 100 galones de agua se puede aplicar en julio o espolvorear 2-4 onzas alrededor de las vides jóvenes o 4-6 onzas para las vides maduras. El boro también es una necesidad y puede ser necesario agregarlo. Dos cucharadas de bórax mezcladas con el 10-10-10 y transmitidas en un área de 20 × 20 pies cada dos o tres años ajustarán la deficiencia de boro.
Cuidado adicional de la uva Muscadine
Mantenga el área que rodea las vides libre de malezas mediante cultivos poco profundos o mantillo con corteza para controlar las malas hierbas y ayudar a la retención de agua. Riegue las vides regularmente durante los primeros dos años y después; las plantas probablemente se establecerán lo suficiente como para obtener agua adecuada del suelo, incluso durante los períodos cálidos y secos.
En su mayor parte, las uvas muscadine son resistentes a las plagas. Los escarabajos japoneses adoran un mordisco, sin embargo, al igual que los pájaros. Cubrir las redes con redes puede frustrar a los pájaros. También hay varios cultivares resistentes a enfermedades para elegir, como:
- 'Carlos'
- 'Nesbitt'
- 'Noble'
- 'Triunfo'
- 'Agasajar'