Con tantas variedades únicas de frutas y verduras en el mercado en estos días, el cultivo de comestibles como plantas ornamentales se ha vuelto bastante popular. No existe una ley que establezca que todas las frutas y vegetales deben plantarse en filas ordenadas en jardines en forma de cuadrícula. Los pimientos pequeños de colores pueden agregar interés al diseño de los recipientes, las vainas de arvejas de color azul o morado pueden adornar vallas y pérgolas, y los tomates grandes y espesos con frutas únicas pueden reemplazar a los arbustos demasiado grandes y aburridos.
Mientras revisa los catálogos de semillas en otoño e invierno, considere probar algunas variedades vegetales que tienen un valor ornamental, como los tomates Thai Pink Egg. ¿Qué es un tomate Thai Pink Egg?
Thai Pink Egg Tomato Información
Como su nombre lo indica, los tomates Thai Pink Egg se originan en Tailandia, donde se valoran tanto por su apariencia como por su fruta dulce y jugosa. Esta planta de tomate tupida y espesa puede crecer de 5 a 7 pies (1, 5 a 2 m) de altura, a menudo necesitando el soporte de estacas, y produce prolíficos racimos de uva con pequeños tomates del tamaño de un huevo.
Cuando los frutos son jóvenes, pueden ser de color verde claro a blanco perla. Sin embargo, a medida que los tomates maduran, se vuelven de color rosa perlado a rojo claro. A mediados o finales del verano, la prolífica exhibición de pequeños tomates de color rosa como huevo hace una impresionante exhibición ornamental para el paisaje.
Las plantas de tomate Thai Pink Egg no solo son ejemplares encantadores, sino que la fruta que producen se describe como jugosa y dulce. Se pueden usar en ensaladas, como un tomate para picar, asado o hecho en una pasta de tomate de color rosa a rojo claro.
Los tomates Thai Pink Egg se deben cosechar cuando estén maduros para obtener el mejor sabor. A diferencia de otros tomates cherry, los tomates Thai Pink Egg no se abren ni se agrietan a medida que maduran. La fruta de las plantas de tomate Thai Pink Egg es mejor cuando se come fresca, pero los tomates se mantienen muy bien.
Cultivo de tomates rosados tailandeses
Los tomates Thai Pink Egg tienen los mismos requisitos de crecimiento y cuidado que cualquier otra planta de tomate. Sin embargo, se sabe que tienen mayores necesidades de agua que otros tomates, y crecen mejor en áreas con mucha precipitación.
Los tomates Thai Pink Egg también son más resistentes a las enfermedades comunes del tomate que otras variedades. Cuando se riega adecuadamente, esta variedad de tomate también es extremadamente tolerante al calor.
Con 70-75 días hasta la madurez, las semillas de tomate Thai Pink Egg se pueden comenzar en el interior 6 semanas antes de la última helada de su región. Cuando las plantas miden aproximadamente 6 pulgadas (15 cm) de alto, pueden ser endurecidas y plantadas al aire libre como un elemento comestible ornamental.
Las plantas de tomate generalmente se plantan profundamente en los jardines para promover una estructura de raíz profunda y vigorosa. Todos los tomates requieren una fertilización regular, y los tomates Thai Pink Egg no son una excepción. Use un fertilizante 5-10-10 o 10-10-10 para vegetales o tomates 2-3 veces durante la temporada de crecimiento.