Probablemente haya escuchado el término monocultivo en algún momento u otro. Para aquellos que no lo han hecho, pueden preguntarse "¿Qué es el monocultivo?" La siembra de cultivos de monocultivo puede parecer un método fácil de jardinería pero, de hecho, los efectos adversos del monocultivo pueden conducir a una serie de problemas en el futuro. Aprendamos más sobre estos efectos y los problemas de monocultivo que pueden resultar.
¿Qué es Monocropping?
Muchos agricultores plantan solo un cultivo en el mismo lugar año tras año. Esto es lo que se conoce como cultivos de monocultivo. Los partidarios afirman que es una forma más rentable de cultivar que cambiar los cultivos cada año.
Cuando un agricultor cultiva solo un tipo de cultivo, puede especializarse en ese cultivo y comprar solo las herramientas y la maquinaria necesarias para manejar ese cultivo. Sin embargo, aquellos en contra del monocultivo afirman que es muy difícil para el medio ambiente y en realidad menos rentable que los medios orgánicos de cultivo.
Desventajas de la agricultura monocultivo
Sembrar el mismo cultivo en el mismo lugar cada año elimina nutrientes de la tierra y deja el suelo débil e incapaz de mantener un crecimiento saludable de la planta. Debido a que la estructura y la calidad del suelo es tan pobre, los agricultores se ven obligados a usar fertilizantes químicos para fomentar el crecimiento de las plantas y la producción de frutas.
Estos fertilizantes, a su vez, alteran la composición natural del suelo y contribuyen aún más al agotamiento de nutrientes. El monocultivo también crea la propagación de plagas y enfermedades, que deben tratarse con más productos químicos. Los efectos del monocultivo en el medio ambiente son graves cuando los pesticidas y los fertilizantes se abren paso en las aguas subterráneas o se transportan por el aire, creando contaminación.
Agricultura ecológica, el enfoque alternativo
Los problemas de monocultivo pueden evitarse por completo si se emplean métodos de agricultura orgánica. Cuando se plantan diversas especies de plantas, los cultivos son más capaces de resistir los ataques de insectos y plagas, eliminando la necesidad de pesticidas.
Los agricultores orgánicos se enfocan en desarrollar un suelo saludable y rico que proporcione todos los nutrientes que las plantas necesitan para prosperar y producir una cosecha abundante. Las granjas orgánicas también aprovechan animales como ganado, cerdos y pollos para ayudar a mantener la tierra rica.