Floración de la planta de remolacha: cómo evitar el empernado en remolacha



Un vegetal de clima frío, las remolachas se cultivan principalmente por sus raíces dulces. Cuando la planta florece, la energía termina yendo a la floración en lugar de fomentar el tamaño de la raíz de la remolacha. La pregunta es, entonces, "¿Cómo evitar atornillar remolachas?"

Acerca de las plantas de remolacha en flor

Las remolachas se han cultivado desde la antigüedad griega y romana y se cultivan por su dulce, raíz o sus vegetales nutritivos. Si eres un amante de la remolacha, hay muchos tipos de remolachas para experimentar creciendo en el jardín. Los nombres comunes para esta deliciosa veggie incluyen:

  • Raíz de remolacha
  • Acelga
  • Remolacha azucarera europea
  • Remolacha roja
  • Mangel o mangel-wurzel
  • Harvard remolacha
  • Nabo de sangre
  • Remolacha de espinaca

Los orígenes de las remolachas provienen de la costa mediterránea (remolachas del mar) y se cultivaron primero para sus hojas y se usaron con fines medicinales, y finalmente se utilizaron en usos culinarios de follaje y raíz. Algunas remolachas, como los mangels o mangel wurzel, son resistentes y se cultivan principalmente para usar como forraje para el ganado.

La remolacha más prevalente hoy en día fue desarrollada en los años 1700 por los prusianos. Se cultiva por su alto contenido de azúcar (hasta un 20%) y representa casi la mitad de la producción mundial de azúcar. Las remolachas también tienen cantidades significativas de vitamina A y C, así como calcio, hierro, fósforo, potasio, proteínas e hidratos de carbono, todos con solo una taza de remolacha con un peso de 58 calorías. Las remolachas también tienen un alto contenido de ácido fólico, fibra dietética, antioxidantes y betaína, lo que ayuda a reducir el riesgo de enfermedad cardíaca, accidente cerebrovascular y enfermedad vascular. ¡Esta veggie es definitivamente una súper comida!

Cómo evitar las remolachas empernadas

Cuando una planta de remolacha está floreciendo (remolacha), como se mencionó, la energía de la planta ya no se dirige a la raíz. Por el contrario, la energía se desvía hacia la flor, seguida de la remolacha que se va a sembrar. Las plantas florecientes de remolacha son el resultado de temperaturas más cálidas y / o la plantación de la verdura en el momento equivocado de la temporada de crecimiento.

La mejor manera de evitar la floración, seguida de las remolachas destinadas a la siembra, es seguir las instrucciones de plantación adecuadas. Las remolachas se deben plantar 2-3 semanas después de la última helada. Enmiéndese abundante materia orgánica junto con un fertilizante completo en el suelo antes de la siembra. Plante las semillas a una profundidad de entre ¼ y ½ pulgada. Delgade la plántula a 3 pulgadas de distancia en filas espaciadas a 12-18 pulgadas de distancia. Las semillas germinan entre 55-75 ° F (13-24 ° C) en siete a 14 días.

Las remolachas están en su punto máximo cuando se exponen a varias semanas de clima frío. A las remolachas no les gustan las temperaturas superiores a 80 ° F (26 ° C) y esto hará que las plantas se desprendan. Evite cualquier estrés de agua o fertilizantes que afecte el crecimiento de la raíz también. Fertilice con ¼ taza por cada 10 pies de fila o un fertilizante a base de nitrógeno después de la emergencia de la remolacha. Mantenga las malezas abajo entre las filas y controle los insectos y las enfermedades.

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