Muchas hierbas provienen del Mediterráneo y, como tales, tienden a gustar el sol y las temperaturas más cálidas; pero si vives en un clima más fresco, no temas. Hay bastantes hierbas resistentes al frío adecuadas para climas fríos. Claro, cultivar hierbas en la zona 3 puede requerir un poco más de mimos pero vale la pena el esfuerzo.
Acerca de las hierbas que crecen en la zona 3
La clave para cultivar hierbas en la zona 3 está en la selección; elije plantas de hierbas de la zona 3 apropiadas y planifica cultivar hierbas tiernas, como el estragón, como una planta anual o cultivarlas en macetas que se puedan mover al interior durante el invierno.
Comience plantas perennes de plántulas a principios del verano. Comience con anuales a partir de las semillas a principios del verano o siembre en un marco frío en el otoño. Las plántulas emergerán en la primavera y luego se las adelgazará y trasplantará al jardín.
Proteja las hierbas delicadas, como el eneldo de basiland, de los vientos al plantarlas en un área protegida del jardín o en contenedores que puedan moverse dependiendo de las condiciones climáticas.
Encontrar hierbas que crecen en la zona 3 puede requerir un poco de experimentación. Dentro de la zona 3 hay una multitud de microclimas, por lo que el hecho de que una hierba esté etiquetada como apta para la zona 3 no necesariamente significa que prosperará en su patio trasero. Por el contrario, las hierbas etiquetadas como aptas para la zona 5 podrían funcionar bien en el paisaje dependiendo de las condiciones climáticas, el tipo de suelo y la cantidad de protección proporcionada a la hierba: el abono alrededor de las hierbas puede ayudar a protegerlas y salvarlas durante el invierno.
Lista de plantas de hierbas de la zona 3
Las hierbas resistentes muy frías (resistentes a la zona 2 USDA) incluyen hisopo, enebro y rosa de Turkestán. Otras hierbas para climas fríos en la zona 3 incluyen:
- Agrimonia
- Alcaravea
- Catnip
- Manzanilla
- Cebolletas
- Ajo
- Lúpulo
- Rábano picante
- Menta
- Menta verde
- Perejil
- Perro se levantó
- Alazán de jardín
Otras hierbas adecuadas para la zona 3 si se cultivan como plantas anuales son:
- Albahaca
- Perifollo
- Berro
- Hinojo
- Fenogreco
- Mejorana
- Mostaza
- Capuchinas
- Orégano griego
- Maravillas
- Romero
- Sabor de verano
- Sabio
- Estragón francés
- Tomillo inglés
La mejorana, el orégano, el romero y el tomillo se pueden invernar en interiores. Algunas hierbas anuales incluso se resembrarán ellas mismas, como por ejemplo:
- Perejil plano con hojas
- Caléndula
- eneldo
- Cilantro
- Falsa manzanilla
- Borraja
Otras hierbas que, aunque están etiquetadas para zonas más cálidas, pueden sobrevivir a climas más fríos si en un suelo con buen drenaje y protegidas con mantillo de invierno incluyen lovage y melisa.