Las remolachas son nativas del Mediterráneo y algunas regiones europeas. Tanto la raíz como los vegetales son ricos en vitaminas y nutrientes, y son deliciosos preparados de varias maneras. Las raíces más grandes y dulces provienen de plantas que se cultivan en terrenos altamente fértiles. El fertilizante de remolacha debe contener macro nutrientes, especialmente potasio, y micronutrientes como el boro.
Fertilizante de plantas de remolacha
Alimentar a las plantas de remolacha es casi tan importante como la tierra y el agua. Las camas preparadas deben tener materia orgánica trabajada en el suelo para aumentar la porosidad y agregar nutrientes, pero las remolachas son alimentadores pesados y necesitarán nutrientes suplementarios durante su período de crecimiento. La combinación correcta de nutrientes es importante para saber cómo fertilizar las remolachas. Los tipos correctos de nutrientes significan raíces más grandes con un sabor más dulce.
Todas las plantas necesitan tres macroanutrientes principales: nitrógeno, potasio y fósforo.
- El nitrógeno impulsa la formación de hojas y es parte de la fotosíntesis.
- El potasio mejora el desarrollo de la fruta y aumenta la resistencia a la enfermedad.
- El fósforo ayuda en la producción de flores y aumenta el crecimiento y la absorción de las raíces.
Fertilizar las plantas de remolacha con un fertilizante con alto contenido de nitrógeno dará como resultado cimas frondosas pero un desarrollo mínimo de la raíz. Sin embargo, el fertilizante de remolacha necesita nitrógeno para ayudar a formar las hojas, que a su vez, proporcionan energía solar en forma de carbohidratos. Los carbohidratos son una parte esencial de la formación de la raíz de remolacha. Las instrucciones de alimentación de remolacha también deben incluir la cantidad adecuada de potasio y fósforo para el desarrollo general de la planta.
Cómo fertilizar las remolachas
El pH apropiado del suelo debe existir en el suelo para una absorción eficiente de nutrientes. Los betabeles necesitan un pH del suelo de 6.0 a 6.8 para un crecimiento óptimo. Las plantas pueden tolerar un pH más alto más ligero, pero no más de 7.0. es preferible. Realice una prueba de suelo para determinar el estado de los niveles de pH antes de la siembra y ajuste según sea necesario.
Transmita el fertilizante siete días antes de la siembra. Use 3 libras de un 10-10-10 para fertilizar plantas de remolacha. Vista lateral de las plantas de una a tres veces con 3 onzas de la fórmula 10-10-10. Se necesitan tasas más altas en áreas con más lluvia. La mayoría de las regiones tienen potasio adecuado para la producción de raíces grandes, pero una prueba de suelo revelará cualquier deficiencia. En el caso de que su suelo tenga potasio limitado, use una fórmula con mayor potasio, que es el último número en la proporción.
Instrucciones especiales de alimentación de remolacha
El boro es necesario para alimentar plantas de remolacha. Los bajos niveles de boro causarán manchas oscuras negras en y en la raíz. La mancha negra interna se puede prevenir con ½ onza de Borax por cada 100 pies cuadrados. El exceso de boro es perjudicial para algunos otros cultivos alimentarios, por lo que es necesaria una prueba de suelo para indicar si se necesita Borax.
Mantenga las plantas de remolacha bien provistas de humedad, especialmente en la fertilización. Esto ayudará a atraer nutrientes al suelo donde las raíces pueden utilizarlos. Cultive superficialmente alrededor de las plantas de remolacha para evitar las malas hierbas y cosechar las remolachas cuando tengan el tamaño que necesita. Guarde las remolachas en un lugar fresco durante varias semanas o en lata o póngalas en conserva para un almacenamiento aún mayor.